المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الجزر::::::::


عاشقة نحر الحسين
07-07-2010, 10:31 PM
المقادير

2كوب سكر
1كوب زيت الذرة
3بيض
علبة اناناس
2كوب جزر مبشور
1ملعقة فانيلا
2كوب جوز محمص
3كوب دقيق
2 ملعقة بيكن بودر
1ملعقة ملح
1ملعقة دارسين (قرفة )
1ملعقة بيكن صودا (لاتكثرون من البيكن صودا تراها تمرر الكيك ويصير طعمه مرة مر)
2 كوب



طريقه التحظير


نخلط مع بعض
2كوب سكر + كوب الزيت + الاناناس + الزبيب+ الفانيلا + الجزر + البيض +كوبين الجوز
ونخفق جيدا الى ان تنسجم المقادير مع بعض



عندما تنسجم المقادير نخلط مع بعض الدقيق والملح والبيكن باودر والبيكن صودا والدارسين ونضيفه
الى الخليط



بعدها نرش الصينية بدهن نباتي ونضع داخلها الخليط استعدادا لادخاله الفرن



تخبز لمدة ساعة وعند اخراجها من الفرن تترك ل5دقائق بعدها بالسكين نحاول تحريك الاطراف
ليسهل اخراج الكعكة


وبعد اخراجها تترك لتبرد بشكل كامل وفي هذه الاثناء نجهز كريمة الليمون لتغطية

مقادير الكريمه
كوب سكر بودرة +2ليمون

طريقه التحظير
نقوم باخذ القشر عن طريق بشر الليمونه قبل اخذ العصير
بعدها نقوم بعصر الليمون
نخلط العصير وقشور الليمون مع السكر ونحرك جيدا ليعطينا شكلا كشراب ثقيل ويصب على الكيكة

جبروت ملاك
07-08-2010, 12:55 AM
http://up.bentvip.com/up/20081020073945.gif

خادمة السيدة زينب
07-08-2010, 10:27 AM
مشكورة اختي ماقصرتي بس وين الصورة

عاشقة نحر الحسين
07-11-2010, 01:06 AM
أشكركم جزيل الشكر على تواضعكم

بحر الجود
07-11-2010, 11:00 AM
يعطيك العافيه
على الطبق الحلو
بارك الله فيك
وسلمت يدااك
اجمل تحيه

عاشقة نحر الحسين
07-12-2010, 09:17 AM
مشكورين على المرور العطر والجميل والحلو

ميموه
07-14-2010, 03:42 AM
يعطيك ربي العافيه

لك تحيآتي:ميموه

ريحانة المختار
07-14-2010, 10:44 PM
سلمت الايادي

عاشقة نحر الحسين
07-18-2010, 03:21 AM
مشكورين على طلتكم الجميلة

ملكه الرومانسيه
12-07-2010, 12:46 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

الولاء الزينبي
12-08-2010, 05:08 PM
وصفة شهية تسلم ايدك
والله يعطيك العاااافية

عاشقة نحر الحسين
12-08-2010, 08:18 PM
أشكركم جزيل الشكر على مروركم الرائع

عشاق الرضاء
12-10-2010, 10:12 PM
يسلمووووووووووووووووووووووووووو

عاشقة نحر الحسين
12-11-2010, 08:55 PM
أشكركم على مروركم