ام جعفر محمد
08-01-2010, 02:51 AM
كرات المارس ||
http://dc11.arabsh.com/i/01776/ztn2k4sq6lzf.png
المقادير :
كاس مويه
فنجال حليب بودره
فنجال سكر
فنجال زيت
ملعقة خميره
باكيت دريم ويب
دقيق حسب الحاجه
الطريقه :
- نعجن العجينه ونقطعها دوائر صغيره ..
- نحشي كل دائره بقطعة مارس ونقفلها ..
- نصفها في صينيه وندخلها الفرن تتحمر من تحت وفوق ..
- نزينها بالشوكلاته والتوفي او حليب نستله
http://dc03.arabsh.com/i/01776/42l63mxd3owx.png
.
.
حلا السميد ||
http://dc11.arabsh.com/i/01776/9je3in0xpa2n.png
المقادير :
الطبقه الاولى :
كاس حليب محموس
كاس سميد
نص كاس زيت
نص كاس سكر
ملعقه بيكنج باودر
بيضه
ربع كاس حليب سايل
- تخلط المقادير وتصب في الصينيه
- تدخل الفرن , بعد نضجها نخلط :
الطبقه الثانيه :
كاس حليب بودره
علبة زبادي
3 فناجيل سكر
- تخلط وتصب على الطبقه الاولى
- تدخل الفرن حتى تتماسك ..
تترك تبرد وتزين بالهيرشي والتوفي
http://dc11.arabsh.com/i/01776/r4fz4hmgcx4m.png
الهريسه ||</B>
(توأم البسبوسه )http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif</B>
http://dc04.arabsh.com/i/01776/nz5qpchh96um.png</B>
المقادير :</B>
2 كاس سميد</B>
ثلث كوب دقيق </B>
كاس سكر</B>
كاس لبن</B>
ربع كاس مويه</B>
ملعقه صغيره بيكنج باودر</B>
ملعقتين زبده </B>
ملعقه طحينه سايله ..</B>
الطريقه : </B>
- </B>يخلط اللبن مع البيكنج باودر ثم يضاف الماء والسكر ونستمر في الخلط حتى يذوب السكر ..</B>
- </B>يخلط الدقيق والسميد ويضاف للخليط السابق ..</B>
- </B>تدهن الصينيه بالطحينه السائله ويصب الخليط ويدخل الفرن عشر دقائق ..</B>
- </B>تخرج الصينيه وندهن الهريسه بالزبده وتقطع وتجمل بالمكسرات وتدخل الفرن مره ثانيه حتى تحمر ..</B>
- </B>تسقى بالشيره البارده فوراً وتترك حتى تبرد وتقدم ..</B>
http://dc04.arabsh.com/i/01776/l4koc9fvg2v3.png</B>
http://dc11.arabsh.com/i/01776/ztn2k4sq6lzf.png
المقادير :
كاس مويه
فنجال حليب بودره
فنجال سكر
فنجال زيت
ملعقة خميره
باكيت دريم ويب
دقيق حسب الحاجه
الطريقه :
- نعجن العجينه ونقطعها دوائر صغيره ..
- نحشي كل دائره بقطعة مارس ونقفلها ..
- نصفها في صينيه وندخلها الفرن تتحمر من تحت وفوق ..
- نزينها بالشوكلاته والتوفي او حليب نستله
http://dc03.arabsh.com/i/01776/42l63mxd3owx.png
.
.
حلا السميد ||
http://dc11.arabsh.com/i/01776/9je3in0xpa2n.png
المقادير :
الطبقه الاولى :
كاس حليب محموس
كاس سميد
نص كاس زيت
نص كاس سكر
ملعقه بيكنج باودر
بيضه
ربع كاس حليب سايل
- تخلط المقادير وتصب في الصينيه
- تدخل الفرن , بعد نضجها نخلط :
الطبقه الثانيه :
كاس حليب بودره
علبة زبادي
3 فناجيل سكر
- تخلط وتصب على الطبقه الاولى
- تدخل الفرن حتى تتماسك ..
تترك تبرد وتزين بالهيرشي والتوفي
http://dc11.arabsh.com/i/01776/r4fz4hmgcx4m.png
الهريسه ||</B>
(توأم البسبوسه )http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif</B>
http://dc04.arabsh.com/i/01776/nz5qpchh96um.png</B>
المقادير :</B>
2 كاس سميد</B>
ثلث كوب دقيق </B>
كاس سكر</B>
كاس لبن</B>
ربع كاس مويه</B>
ملعقه صغيره بيكنج باودر</B>
ملعقتين زبده </B>
ملعقه طحينه سايله ..</B>
الطريقه : </B>
- </B>يخلط اللبن مع البيكنج باودر ثم يضاف الماء والسكر ونستمر في الخلط حتى يذوب السكر ..</B>
- </B>يخلط الدقيق والسميد ويضاف للخليط السابق ..</B>
- </B>تدهن الصينيه بالطحينه السائله ويصب الخليط ويدخل الفرن عشر دقائق ..</B>
- </B>تخرج الصينيه وندهن الهريسه بالزبده وتقطع وتجمل بالمكسرات وتدخل الفرن مره ثانيه حتى تحمر ..</B>
- </B>تسقى بالشيره البارده فوراً وتترك حتى تبرد وتقدم ..</B>
http://dc04.arabsh.com/i/01776/l4koc9fvg2v3.png</B>