بيتزا دوار الشمس !!

[عاشقة طفل الرضيع]

المقادير
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن المقادير
ثم نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء




http://al-samar.net/up2/wh_76570052.gif (http://al-samar.net/up2/wh_76570052.gif)
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي
http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704087.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704087.jpg)




ونعمل 8فتخات بالوسط
كما في الصورة
http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704209.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704209.jpg)



نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
يعني الحشوة الي عادة تستعمليها للبيتزا
http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704353.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704353.jpg)


نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم وحبة البركة وهذا حسب الرغبة.
http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704466.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704466.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704512.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704512.jpg)


نضعها بالفرن قليلا لتنضج وتتحمر
وهاي الشكل النهائي


http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704614.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704614.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704682.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704682.jpg)

م ـ ن ـ ق ـ و ـ ل

[ام جعفر محمد]

مشكوره اختي ترا تغيير الشكل والتزيين في الطعام يساعد على فتح الشهية

[خادمة حيدرة]

ووو واااااااااااااااااو

ذا ليشس

لذيذه شكلها

بجرب أسويها


تسلم الايادي ياعسل

يعطيكِ ألف ألف عافيه

[كلي مشاعر]

تسلم الايدي

[عاشقه المنتظر]

واوووو روعه سلمت الايادي

[عاشقة طفل الرضيع]

مشكوورين عالمرور الحلوو والرد الاحلى

=)

[رياحـــين76]

وااااو لــــــــــــذيذه بشكـــــــــل