صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات - الخطوات بالصور

[نبع الحنيه]

المقادير:

بطاطس مقطعة



http://www.alfrasha.com/up/236343331297023998.jpg (http://www.alfrasha.com/up/236343331297023998.jpg)


الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة



http://www.alfrasha.com/up/1532371749965005235.jpg (http://www.alfrasha.com/up/1532371749965005235.jpg)



ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم



http://www.alfrasha.com/up/13107327391263273011.jpg (http://www.alfrasha.com/up/13107327391263273011.jpg)


الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا



http://www.alfrasha.com/up/716820021930981967.jpg (http://www.alfrasha.com/up/716820021930981967.jpg)


سخنى الزبدة على النار


http://www.alfrasha.com/up/5824132141602001484.jpg (http://www.alfrasha.com/up/5824132141602001484.jpg)


أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم



http://www.alfrasha.com/up/4112778211377612386.jpg (http://www.alfrasha.com/up/4112778211377612386.jpg)


النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم



http://www.alfrasha.com/up/788582616147073326.jpg (http://www.alfrasha.com/up/788582616147073326.jpg)


استمرى فى التقليب

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة



http://www.alfrasha.com/up/6154824151771352094.jpg (http://www.alfrasha.com/up/6154824151771352094.jpg)


أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب



http://www.alfrasha.com/up/4742181441001690360.jpg (http://www.alfrasha.com/up/4742181441001690360.jpg)



أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما




http://www.alfrasha.com/up/12728383341322362325.jpg (http://www.alfrasha.com/up/12728383341322362325.jpg)


أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها




http://www.alfrasha.com/up/582705529204696908.jpg (http://www.alfrasha.com/up/582705529204696908.jpg)


ثم البطاطس المهروسة


http://www.alfrasha.com/up/20148105591867852270.jpg (http://www.alfrasha.com/up/20148105591867852270.jpg)


قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا



http://www.alfrasha.com/up/188226424252760934.jpg (http://www.alfrasha.com/up/188226424252760934.jpg)



ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

وهذا الشكل النهائي للصينية




http://www.alfrasha.com/up/20786832221021056258.jpg (http://www.alfrasha.com/up/20786832221021056258.jpg)


وبالهنا والشفا ..

[احب الصمت]

يم يميييييييييي
لذيذه
وانا صايمه
جوعتينى
اشتهيتهاااااااا
امانه طرشي ليي بس تسويهاااااا

[ام جعفر محمد]

حلووووووووووووووووووووووووووو هذا الطبق باين عليه من المقادير
الله يعطيك العافية

[نبع الحنيه]

يسلموا احبائي
على مروركم الرووووعه
ربي لايحرمني منكم
دمتم بود
تحياتي

[رياحـــين76]

واااو روووعه راح اجربها قبل رمضان وكل سنه وانتم طيبين

[عاشقه منبر الحسين]

تسلم الايادي

[مرجانه]

حرام عليك مرة اشتهيتها

[دمعة من ذهب]

اللهم صل على محمد وعلى آل محمد وعجل فرجهم الشريف

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

[نور الزهراءE]

يم يمي
شكلها حلوووووووه
مشكووووره
الله يعطيك العافيه

[ورده البنفسج]

يم يم
لذيذه شكلها

لااااااااااااااازم اسويها واذوق اهلي

يسلمووووو الايااادي

يعطيك الف عااااافيه

[الكــرار]

مشكوره اختى

[شيعيه11]

yammmmmmmmmmmm

[حنين الروح]

http://i61.servimg.com/u/f61/15/11/75/34/25_610.gifhttp://i61.servimg.com/u/f61/15/11/75/34/m210.gifhttp://i61.servimg.com/u/f61/15/11/75/34/80812210.gifhttp://i61.servimg.com/u/f61/15/11/75/34/m210.gifhttp://i61.servimg.com/u/f61/15/11/75/34/26_1710.gif

مشكووورة على الوصفة
وعسانا
ماننحرم من ابداعاتج المميزة...*
ودي واحترامي ~


http://www.3andna.com/photo/ToP/heart/3ANDNA_HEART33.gif

[نبع الحنيه]

واااو روووعه راح اجربها قبل رمضان وكل سنه وانتم طيبين


يسلموا يالغاليه
نورتي بوجودك
الله لايحرمني من تواجدك

[نبع الحنيه]

تسلم الايادي

العفوا يسلموا
على المرور الروعه تعطرت الصفحه بردكم الروعه
تحياتي

[نبع الحنيه]

حرام عليك مرة اشتهيتها
سويها الك
يسلموا حبيبتي
على مرورك
اسعدني تواجدك
تحياتي

[نبع الحنيه]

اللهم صل على محمد وعلى آل محمد وعجل فرجهم الشريف

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

العفو يسلموا
غاليتي على طلتك الحلوه
دمتي بود
تحياتي

[نبع الحنيه]

يم يمي
شكلها حلوووووووه
مشكووووره
الله يعطيك العافيه

يسلموا
على تواجدك
اسعدني وجودك وردك
اهلا بالطله الحلوه
ربي لايحرمني منكم جميعا
تحياتي

[نبع الحنيه]

يم يم
لذيذه شكلها

لااااااااااااااازم اسويها واذوق اهلي

يسلمووووو الايااادي

يعطيك الف عااااافيه


يسلموا يالغلا
على المرور الراقي
ربي لايحرمني من ها الطله الحلوه
دمتي بود
تحياتي

[نبع الحنيه]

مشكوره اختى
يسلموا اخوي على المرور الروعه
دمتم بود
تحياتي

[نبع الحنيه]

yammmmmmmmmmmm



يسلموا على المرور
تحياتي

[نبع الحنيه]

http://i61.servimg.com/u/f61/15/11/75/34/25_610.gifhttp://i61.servimg.com/u/f61/15/11/75/34/m210.gifhttp://i61.servimg.com/u/f61/15/11/75/34/80812210.gifhttp://i61.servimg.com/u/f61/15/11/75/34/m210.gifhttp://i61.servimg.com/u/f61/15/11/75/34/26_1710.gif

مشكووورة على الوصفة
وعسانا
ماننحرم من ابداعاتج المميزة...*
ودي واحترامي ~


http://www.3andna.com/photo/top/heart/3andna_heart33.gif


يسلموا يالغلا
على مرورك الرائع
اسعدني تواجدك
ربي لايحرمني من هالتميز
تحياتي

[شمس لاتغيب]

يسلمووووو يالغلا
على الطبق اللذيذ
الله يعطيك العافية
دمتي بود

[عاشقه المنتظرّ]

http://store1.up-00.com/Mar10/dq660086.gif

[طيور الشوق]

يم يم يم يم

مشهيه والله يعطيك العافية

[كعبة الأحزان]

يم يمي
شكلها حلوووووووه
مشكووووره
الله يعطيك العافيه