ريحانة المختار
08-28-2010, 09:30 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:
المقادير .....
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e8fe4249824dc4901fa73ec7372a6f3a.jpg
كيس توست
3 ملاعق كاكاو بودره
3 استكانات سكر بودره
3 استكانات ماء
بيضه
نصف اصبع زبده
الحشوة ..
ظرف دريم ويب
علبه قشطة
++ جوز هند للتغطية ++
الطريقة....
نقطع اطراف التوست اذا كان فيه او نجيبه جاهز بدون اطراف
انا قطعت اطرافه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/15873542b56a6c0e89cc430ae3c9dd9e.jpg
وبعد ما نقطع الجزء البني نجيب استكانه ونعمل دوائر مثل ما هو موضح وكل شريحه بريد تعمل لنا دائرتين
http://imagecache.te3p.com/imgcache/961a887f213585923b28e6e4794e5f3c.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/346cb80b4c3602df3636d0cf64ced955.jpg
ونضعها جانبا ونغطيها عشان ما نتشف في هالوقت بالنحضر الحشوه والتغطيه
والحشوه نخلط الدريم مع القشطة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a9b15d11f02d1eccf81bddbb8a78b5d7.jpg
والتغطيه نضع الكاكاو والسكر والماء والبيضه والزبده في الخلاط ونخلطهم وبعدها نضعهم على النار لمده 10 دقائق ونرفعهم من على النار http://imagecache.te3p.com/imgcache/8e9ca5d6bdd331c849004b6640652bf6.jpg
واللحين نبدي نحشي الدوائر نحط الحشوه ونغطيها بدائره ثانية بهذا الشكل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4e4a7d7255f213bf3e0497a06c18eaf2.jpg
بعدها نحطها بالتغطية بهذا الشكل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/df9a75332a5d3b35aeb7231253b76174.jpg
ونقلبها على الطرف الثاني
http://imagecache.te3p.com/imgcache/23bb9f14e513e2775d3b9c21b7d9a003.jpg
والمرحلة الاخيره نضع القطعه في جوز الهند ونغطيها بهذا الشكل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f057e6ab343e60cae703e1f8a63ad81f.jpg
ونضعها في الثلاجه لمده بسيطه لانها تأكل باردة والطعم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e6db83a9aae0554c3a7f7887e92f9192.jpg
بـــــــــــــالعافية
:
المقادير .....
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e8fe4249824dc4901fa73ec7372a6f3a.jpg
كيس توست
3 ملاعق كاكاو بودره
3 استكانات سكر بودره
3 استكانات ماء
بيضه
نصف اصبع زبده
الحشوة ..
ظرف دريم ويب
علبه قشطة
++ جوز هند للتغطية ++
الطريقة....
نقطع اطراف التوست اذا كان فيه او نجيبه جاهز بدون اطراف
انا قطعت اطرافه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/15873542b56a6c0e89cc430ae3c9dd9e.jpg
وبعد ما نقطع الجزء البني نجيب استكانه ونعمل دوائر مثل ما هو موضح وكل شريحه بريد تعمل لنا دائرتين
http://imagecache.te3p.com/imgcache/961a887f213585923b28e6e4794e5f3c.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/346cb80b4c3602df3636d0cf64ced955.jpg
ونضعها جانبا ونغطيها عشان ما نتشف في هالوقت بالنحضر الحشوه والتغطيه
والحشوه نخلط الدريم مع القشطة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a9b15d11f02d1eccf81bddbb8a78b5d7.jpg
والتغطيه نضع الكاكاو والسكر والماء والبيضه والزبده في الخلاط ونخلطهم وبعدها نضعهم على النار لمده 10 دقائق ونرفعهم من على النار http://imagecache.te3p.com/imgcache/8e9ca5d6bdd331c849004b6640652bf6.jpg
واللحين نبدي نحشي الدوائر نحط الحشوه ونغطيها بدائره ثانية بهذا الشكل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4e4a7d7255f213bf3e0497a06c18eaf2.jpg
بعدها نحطها بالتغطية بهذا الشكل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/df9a75332a5d3b35aeb7231253b76174.jpg
ونقلبها على الطرف الثاني
http://imagecache.te3p.com/imgcache/23bb9f14e513e2775d3b9c21b7d9a003.jpg
والمرحلة الاخيره نضع القطعه في جوز الهند ونغطيها بهذا الشكل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f057e6ab343e60cae703e1f8a63ad81f.jpg
ونضعها في الثلاجه لمده بسيطه لانها تأكل باردة والطعم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e6db83a9aae0554c3a7f7887e92f9192.jpg
بـــــــــــــالعافية