حلا السينابون بالبيف بيستري

[ام جعفر محمد]

طآبت اوقآتكم بكل خير ..

حلا السينابون (http://www.a-mooon.com/vb/forumdisplay.php?f=17)بعجينة (http://www.a-mooon.com/vb/forumdisplay.php?f=17)البف (http://www.a-mooon.com/vb/forumdisplay.php?f=17)بآستري (http://www.a-mooon.com/vb/forumdisplay.php?f=17)//




مقآديره جدا سهله وطعمه الذ ..

نبدء بالمقآدير ::
http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net6c0288b560.png (http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net6c0288b560.png)




بف بآستري (http://www.a-mooon.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

جبنه كيري

سكر مطحون + قرفه مطحونه// 4ملاعق كبيره


شيره // او صوص الشوكلت (حسب الرغبه)


http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net597bc5b6f8.png (http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net597bc5b6f8.png)




نقوم بتقطيع مربع البف (http://www.a-mooon.com/vb/forumdisplay.php?f=17)باستري إلى نصفين ونحصل على قطعتين مستطيله من العجين

نضع في طرف العجين قطعه مستطيله من جبنة كيري



http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.netf67700bde9.png (http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.netf67700bde9.png)




ثم بالمنخل نضع القرفه والسكر المطحونه على العجين دون ان نصل لأطرافها ( حتى يسهل علينا بعد ذلك اغلاق اطرافها )




http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net4424f90d30.png (http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net4424f90d30.png)






تلف العجينه بشكل اسطواني ونغلق اطرافها جيدا حتى لا تتفككـ في الفرن

يصب على وجهها البيض // او الحليب لإعطآئها اللون الذهبي

ثم تدخل الفرن حتى يصفر سطحها ..


وتخرج // ثم نضع عليها الشيره او صوص الشوكلت وهي سآخنه حتى تشرب الخليط




http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.netc4345acec9.png (http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.netc4345acec9.png)






http://files2.fatakat.com/2010/9/1285564129.gif

[!خاطري اكون ام!]

شكله لذيذ راح اجرب اسويه
عاشت الايادي على الطبق الرائع
موفقـه

[سَيّدْ عَلِيَّ]

ما شاء الله لذيذه
الله يعطيج الف الف عافية على المجهود الأكثر من رااائع
انتظر الجديد

[ريحانة المختار]

يسلمووووووووووووووووووووووووو

[بحر الجود]

باين عليها طعمها حلوو
يعطيك العافيه
وسلمت يدااك
تحيااتي

[& أم علي &]

امممممممم

شكلها لذيذة

[ام جعفر محمد]

اسعدني مروركم في متصفحي تقبلو خالص تحياتي

[تسنيم الدين]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26978/31670/395818.gif

[ام جعفر محمد]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه اسعدني مروركم في متصفحي تقبلو خالص تحياتي