ام جعفر محمد
10-25-2010, 08:29 PM
معجنات باقات (http://www.rjeem.com/forum/t52513.html)الورد (http://www.rjeem.com/forum/t52513.html)
نبدأ بالمقادير
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
كوبين دقيق ابيض
http://dc04.arabsh.com/i/00276/3nl4lp2wudkj.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
نصف كوب زيت
http://dc04.arabsh.com/i/00276/5eote8zo0kpl.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
ملعقة طعام خميره وملعقه صغيره بيكنج باودر
http://dc04.arabsh.com/i/00276/gpfmgwvx6ilc.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
بيضه
http://dc04.arabsh.com/i/00276/8q63w3k9zsqn.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
ثلاث ملاعق طعام حليب بودره وملعقه صغيره ملح ومثلها سكر
http://dc04.arabsh.com/i/00276/7av6kf7cpasw.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
كوب ماء
http://dc04.arabsh.com/i/00276/6ftmqs12whho.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
بيضه مخفوقه لدهن المعجنات
http://dc04.arabsh.com/i/00276/z71brrwnrs8l.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
حشوة الباقات مكونه من :جزره مبشوره فلفل رومي حجم صغير مقطعه لمكعبات صغيره جداً زيتون اسود بقدونس مفروم وجبنة كرافت مبشوره
http://dc04.arabsh.com/i/00276/6tbabznd2izr.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
نجي للطريقه:
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
نحط كل المقادير مع بعض في الخلاط ما عدا الحشوه و بيضة دهن المعجنات http://www.rjeem.com/forum/images/smilies/icon10.gif
http://dc04.arabsh.com/i/00276/xjm5trd0ucm0.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
بتصير العجينه زي في الصوره متماسكه نغطيها بكيس نايلون محكم عشان تخمر بسرعه حوالي نص ساعه
http://dc04.arabsh.com/i/00276/ydm6xrbt62ag.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
هي كذا خمرت نبدأ نشتغل عليها
http://dc04.arabsh.com/i/00276/jvlsiq4cltg8.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
ناخذ قطعه صغيره من العجين ونفردها دائري ونحط شويه من الحشوه عليها
http://dc04.arabsh.com/i/00276/6tkv8qu88bos.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
ونقفلها من الاسفل فقط زي الصوره
http://dc04.arabsh.com/i/00276/twxa7g8v529j.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
ونكمل باقي الكميه واذا خلصت ادهن الوجه بالبيض وادخلها الفرن لين يصير لونها ذهبي
http://dc04.arabsh.com/i/00276/9lajgo4ilsnr.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
وهذا الشكل النهائي http://www.rjeem.com/forum/images/smilies/happy.gif
http://dc04.arabsh.com/i/00276/k033ztxt1etg.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
نبدأ بالمقادير
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
كوبين دقيق ابيض
http://dc04.arabsh.com/i/00276/3nl4lp2wudkj.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
نصف كوب زيت
http://dc04.arabsh.com/i/00276/5eote8zo0kpl.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
ملعقة طعام خميره وملعقه صغيره بيكنج باودر
http://dc04.arabsh.com/i/00276/gpfmgwvx6ilc.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
بيضه
http://dc04.arabsh.com/i/00276/8q63w3k9zsqn.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
ثلاث ملاعق طعام حليب بودره وملعقه صغيره ملح ومثلها سكر
http://dc04.arabsh.com/i/00276/7av6kf7cpasw.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
كوب ماء
http://dc04.arabsh.com/i/00276/6ftmqs12whho.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
بيضه مخفوقه لدهن المعجنات
http://dc04.arabsh.com/i/00276/z71brrwnrs8l.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
حشوة الباقات مكونه من :جزره مبشوره فلفل رومي حجم صغير مقطعه لمكعبات صغيره جداً زيتون اسود بقدونس مفروم وجبنة كرافت مبشوره
http://dc04.arabsh.com/i/00276/6tbabznd2izr.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
نجي للطريقه:
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
نحط كل المقادير مع بعض في الخلاط ما عدا الحشوه و بيضة دهن المعجنات http://www.rjeem.com/forum/images/smilies/icon10.gif
http://dc04.arabsh.com/i/00276/xjm5trd0ucm0.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
بتصير العجينه زي في الصوره متماسكه نغطيها بكيس نايلون محكم عشان تخمر بسرعه حوالي نص ساعه
http://dc04.arabsh.com/i/00276/ydm6xrbt62ag.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
هي كذا خمرت نبدأ نشتغل عليها
http://dc04.arabsh.com/i/00276/jvlsiq4cltg8.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
ناخذ قطعه صغيره من العجين ونفردها دائري ونحط شويه من الحشوه عليها
http://dc04.arabsh.com/i/00276/6tkv8qu88bos.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
ونقفلها من الاسفل فقط زي الصوره
http://dc04.arabsh.com/i/00276/twxa7g8v529j.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
ونكمل باقي الكميه واذا خلصت ادهن الوجه بالبيض وادخلها الفرن لين يصير لونها ذهبي
http://dc04.arabsh.com/i/00276/9lajgo4ilsnr.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif
وهذا الشكل النهائي http://www.rjeem.com/forum/images/smilies/happy.gif
http://dc04.arabsh.com/i/00276/k033ztxt1etg.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif