المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : معجنات باقات الورد


ام جعفر محمد
10-25-2010, 08:29 PM
معجنات باقات (http://www.rjeem.com/forum/t52513.html)الورد (http://www.rjeem.com/forum/t52513.html)



نبدأ بالمقادير
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif


كوبين دقيق ابيض
http://dc04.arabsh.com/i/00276/3nl4lp2wudkj.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif



نصف كوب زيت
http://dc04.arabsh.com/i/00276/5eote8zo0kpl.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif


ملعقة طعام خميره وملعقه صغيره بيكنج باودر
http://dc04.arabsh.com/i/00276/gpfmgwvx6ilc.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif



بيضه
http://dc04.arabsh.com/i/00276/8q63w3k9zsqn.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif




ثلاث ملاعق طعام حليب بودره وملعقه صغيره ملح ومثلها سكر
http://dc04.arabsh.com/i/00276/7av6kf7cpasw.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif



كوب ماء
http://dc04.arabsh.com/i/00276/6ftmqs12whho.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif



بيضه مخفوقه لدهن المعجنات
http://dc04.arabsh.com/i/00276/z71brrwnrs8l.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif




حشوة الباقات مكونه من :جزره مبشوره فلفل رومي حجم صغير مقطعه لمكعبات صغيره جداً زيتون اسود بقدونس مفروم وجبنة كرافت مبشوره
http://dc04.arabsh.com/i/00276/6tbabznd2izr.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif



نجي للطريقه:
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif




نحط كل المقادير مع بعض في الخلاط ما عدا الحشوه و بيضة دهن المعجنات http://www.rjeem.com/forum/images/smilies/icon10.gif
http://dc04.arabsh.com/i/00276/xjm5trd0ucm0.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif




بتصير العجينه زي في الصوره متماسكه نغطيها بكيس نايلون محكم عشان تخمر بسرعه حوالي نص ساعه
http://dc04.arabsh.com/i/00276/ydm6xrbt62ag.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif



هي كذا خمرت نبدأ نشتغل عليها
http://dc04.arabsh.com/i/00276/jvlsiq4cltg8.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif




ناخذ قطعه صغيره من العجين ونفردها دائري ونحط شويه من الحشوه عليها
http://dc04.arabsh.com/i/00276/6tkv8qu88bos.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif




ونقفلها من الاسفل فقط زي الصوره
http://dc04.arabsh.com/i/00276/twxa7g8v529j.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif




ونكمل باقي الكميه واذا خلصت ادهن الوجه بالبيض وادخلها الفرن لين يصير لونها ذهبي
http://dc04.arabsh.com/i/00276/9lajgo4ilsnr.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif




وهذا الشكل النهائي http://www.rjeem.com/forum/images/smilies/happy.gif
http://dc04.arabsh.com/i/00276/k033ztxt1etg.jpg
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/jhkhjkhjk.gif

بحر الجود
10-26-2010, 10:52 AM
باين عليها طعمها حلوو
يعطيك العافيه
وسلمت يدااك
تحيااتي

ام جعفر محمد
10-26-2010, 11:07 PM
اسعدني مروركم في متصفحي تقبلو خالص تحياتي

تسنيم الدين
10-27-2010, 05:53 AM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26978/31670/395818.gif

ام جعفر محمد
10-28-2010, 09:01 PM
اسعدني مروركم في متصفحي تقبلو خالص تحياتي

انوار فاطميه
10-29-2010, 01:55 AM
يسلموووووووووووووو الله يعطيكي
العاااافيه

مرتضى الشيباني
10-29-2010, 06:08 PM
شكرااا على الموضوع

لجين مهدي
10-29-2010, 07:32 PM
امممممممممممممممممممممم
شكلها لذيذ
يعطيك ربي العافيه

ام جعفر محمد
10-29-2010, 10:31 PM
اسعدني مروركم في متصفحي تقبلو خالص تحياتي