المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السمك بالطريقة الالمانيه ...


نجمةالخليج
11-11-2010, 11:37 PM
http://j6j9.net/w3d/uploads/j6j9-51d79df6a2.jpg (http://j6j9.net/w3d/)


المقادير:



2 بصل أخضر

4 حبات طماطم
4 شرائح سمك
ملح الأعشاب
عصير ليمون
كوب كريمة طازجة
ملح وفلفل
حزمة بقدونس
حزمة شبت (السلق)
1 حبة بصل
جبنة مبشورة
زيت زيتون


طريقة التحضير:




1- يتم غلي عودي البصل الاخضر ثم يجفف ويوضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت
2- يغسل السمك جيداً ثم يتم تتبيله بالليمون والملح والفلفل ويضاف إلى البصل الاخضر.
3- يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة
4- تضاف مكعبات البصل إلى قليل من الزيت ثم يتم إضافتها على السمك
5- وتوضع عليها شرائح الطماطم ثم يتم التتبيل مرة أخرى.
6- تضاف الكريمة مع البقدونس والشبت ويرش الجبن حتى يغطي السطح.
7- توضع في الفرن في درجة 200 لمدة حولي نصف ساعة..


بالهنا والعافيه
تحيااتي

بحر الجود
11-12-2010, 09:08 AM
طبق جدا رائع
يعطيك العافيه
وسلمت يدااك
تحياتي

نهر الجنة
11-15-2010, 08:08 PM
http://www.nawasreh.com/welcome/up/11900410390194.gif

شمس لاتغيب
11-16-2010, 12:42 AM
يسلموووووو يالغلا
الله يعطيك العافية
دمتي بود

عاشقة المهدي عليه السلام
11-16-2010, 02:57 AM
http://www.sawa24.com/forum/uploaded/21_90624904.gif (http://www.sawa24.com/forum)

عاشقة آبادر
11-17-2010, 02:54 PM
http://i164.photobucket.com/albums/u26/ajaj2100/a6ff690010.gif

نجمةالخليج
11-18-2010, 07:31 PM
http://www.6stat.net/pic//uploads/images/6stat.com-b5269bd27e.gif

تسنيم الدين
11-20-2010, 07:37 AM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392644.gif