شورما لذيذه بالصور

[سكونه]

المقادير للعجينه :


3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/260b63494048521a1810f075504872a4.jpeg


نخلطها جيداً


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/9cd2f6f7b9a713ee65acd9ebe9c66f41.jpeg



ونتركها لتخمر
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/789404ac770b5fb98dd29642c392f6b2.jpeg


نقسم العجينة الى 8 كور ونفردها ونضعها على صاج او صينية تيفال


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/5b1f4198325eb700231fb7be6c303e5e.jpeg



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/be4ccfeca922625777d532e8ce1f8f0a.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/da0d3392c759a39aa704391ffc1b0804.jpeg
الحشو :
عباره عن كباب (http://ggaa1.com/vb/)دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر مفروم ناعم- بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/4aec381049020b69cf1b0286d82dae20.jpeg


نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/ed173dced3b0413439e2b86c054fdd3b.jpeg
بعد اخراج الكباب من الفرن تبخر بوضع جمرة مشتعلة في فنجان زيت ويغطى الكباب
والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/5619e0cb1ad9806f3156fc000271d366.jpeg


لذيذة لاتقاوم جربوها لاتفوتكم



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/3de1c950a90a96a946d40f9445a4298e.jpeg

[الجود الهاشمي]

http://alsbtain.alatham.com/qatifoasis/upload//13306-1-806279151.gif (http://fashion.azyya.com)

[الملاك الحزين]

يسلمووووووووووو
سلمت يداك
يعطيك الف عافيه
تحياااتي
الملاكـــ الحزيـــن

[بحر الجود]

http://store.a7lashe.com/upfile/images/ef989d1baf0.gif

[تسنيم الدين]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26978/31670/395854.gif

[عاشقة امام علي]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[الذئب العربي]

يعطيك العافيه

سلمة يداك

تحياتي