المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة النوتيلا... خطوااات مصورة


براق الامل
01-31-2011, 03:25 PM
كيكة النوتيلا... خطوااات مصورة (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd_nysMKNI/AAAAAAAAQfc/SKKqZl3g00U/s400/5555555555555555555.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)


المقادير :

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd_REnshKI/AAAAAAAAQfU/VAc12kdoLdA/s400/27.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)


حليب عادي او حليب بالكاكاو .. نوتيلا .. 3 علب قشطة نستله .. 2 دريم ويب .. باوند كيك .. هيرشي للتزين .. الطريقه .. اول شي نجهز القالب المتحرك اللي ينرفع او قالب الجيز كيك اللي ينفتح ..


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd_L2xJKlI/AAAAAAAAQfM/AxIFl-lu71w/s400/26.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

ونبتدي نقطع الكيك شرايح اقرب للسمك على حسب الارتفاع اللي تحبين

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd_GXw3QGI/AAAAAAAAQfE/mcyOYh_9jdg/s400/25.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

بعد ما رصينا الكيك في القالب نبتدي نشربه بشوية حليب

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd_BHqDlqI/AAAAAAAAQe8/-g9TBvz6l9E/s400/24.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)
وهنــآآ بعد ماتشربت الكيكه بالحليب

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd-7efXw9I/AAAAAAAAQe0/GKQk1VvDDRs/s400/23.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

وبعد ما انتهينا من الطبقه الاولى نبتدي نجهز الطبقه الثانيه (طبقة النوتيلا) وهي عباره عن : القشطه .. ومن ثم النوتيلا..

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd-1dOsF_I/AAAAAAAAQes/plzJju29mI0/s400/22.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030) http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd-xsuDndI/AAAAAAAAQek/fV1SnFddxF8/s400/21.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

وفي حله ثانيه نخلط الدريم ويب مع نص فنجان ماي بااارد جدا ونحركها اللين تغلظ وتصير كريميه بها الشكل ..

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd-rqhM8lI/AAAAAAAAQec/RDM8Haknfxc/s400/20.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

ونحطها على النوتيلا

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd-lwLDuUI/AAAAAAAAQeU/UInEx1g3YmQ/s400/19.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

ونبتدي نحركها ..

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd-cBIn95I/AAAAAAAAQeE/afUfHKHX_sA/s400/17.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

اللين تصير مزييييج بها الصوره

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd-SxMLDxI/AAAAAAAAQd0/IC_T87blJ80/s400/15.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

نصب جزء منها على طبقة الكيك

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd-JzFBu4I/AAAAAAAAQdk/BmQE0KFL7CM/s400/13.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

ونرجع نكرر مره الثانيه نرص طبقه ثانيه من الكيك

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd9-GZbvOI/AAAAAAAAQdU/Wv2A530QLi0/s400/11.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

ونشربه بالحليب .. ونحرص انه ماتكون فيه اي فراغاااات في طبقة الكيك..

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd95cA29MI/AAAAAAAAQdM/uOtyGY_5WTM/s400/10.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

نحتفظ بمقدار من كريمة النوتيلا ونصب الباقي علييه ونسويه بحيث تكون الطبقه مرتبه ..

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd9zuJPmqI/AAAAAAAAQdE/vxwXQh_iORs/s400/9.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

نغطي القالب ونغطي الجزء اللي احتفظنا فيه من كريمة النوتيلا ونحطهم في الثلاجه .. أنا عادة احب اسويها قبل التقديم بيوم .. بس ممكن تخلينها 4 ساعات او أقل قبل التقديم ..
بعد ما تتماسك وقبل التقديم بربع ساعه نطلعها من الثلاجه وتكون بها الشكل ..

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd9qG_lxqI/AAAAAAAAQc0/zmFAAsN18Eg/s400/7.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

نجيب كريمة النوتيلا ونغطي بها اطراف الكيكه ..

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd9kuIW9NI/AAAAAAAAQcs/hrvjZomN3XU/s400/6.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

ونبتدي نزينها ب سائل الكاكاو (هيرشي)

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd9b7UlcPI/AAAAAAAAQcc/FQ-biIavM2g/s400/4.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

ونقصصها وممكن تزينين الصحن والكيكه مره ثانيه بسائل هيرشي ..

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sqd9Q3x1j4I/AAAAAAAAQcM/-VDODNh6vdY/s400/2.jpg (http://www.s44m.net/vb/showthread.php?t=23030)

منقول لعيونكم.....

كلنا فداك يامحمد
02-01-2011, 02:06 PM
اللهم صلِ على محمـد وآل محمـد وعجل فرجهم ياكريم
طريقـهـ حلـوهـ ولذيــذهـ
تسـلم يمنـآإك على هذا الطريقـه
ويعطيك العآإفيـه
تقبلي مروري

بحر الجود
02-01-2011, 05:54 PM
بوركت جهودك
ودام ابدعك
ولا يحرمنا من جديدك المميز
تحيااتي

تسنيم الدين
02-04-2011, 08:25 AM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26978/31670/395828.bmp

براق
02-05-2011, 02:40 PM
مشكورررررررين

نهر الجنة
02-06-2011, 01:00 AM
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

لولوالاحسائية
02-09-2011, 02:46 PM
اللهم صل علي محمد وآل محمد وعجل فرجهم واهلك اعدائهم

يمممممممم لذيذ خلتينا نشتهي الحلي وقت الغد ا


تسلم اياديك

الذئب العربي
08-06-2015, 11:51 PM
اللهم صل علي محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن اعدائهم \

شكل الكيكة رهيييب