المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى كرة القدم ؟؟؟؟*_^


الورده المحمديه
03-15-2011, 06:11 AM
حلى كرة (http://www.7oobk.com/vb/f54/حلى-كرة-القدم-64440/)القدم



المقادير:


اولا البسكــويت
8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكنك باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
قليل من ملح
أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا


وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ
حتى يميل لبياض
وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكنك باودر


مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية
مستطيلة بها ورق الزبدة ،
تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة


بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير
بعد إزالة البسكويت من الور


ق تقطع إلى معينات شكل معين


على شكل سداسي وخماسي


بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع



ويكون على الشكل التالي


[/URL]http://forum.mn66.com/imgcache/2/24179alsh3er.jpg (http://forum.mn66.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.ml7n.com%2Fvb% 2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%253A%252F%252F%2525e 2%252580%2525aahttp%252F%252F%2525E2%252580%2525AC www.taktka.com)




http://forum.mn66.com/imgcache/2/24180alsh3er.jpg (http://forum.mn66.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.ml7n.com%2Fvb% 2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.ta ktka.com%252F)





http://forum.mn66.com/imgcache/2/24181alsh3er.jpg (http://forum.mn66.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.ml7n.com%2Fvb% 2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.ta ktka.com%252F)





طريقه:


قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة
رغــوه الشوكلاته اللذيذه


ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا
عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى
ثم بياض البيض يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر


نعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا


نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة





http://forum.mn66.com/imgcache/2/24182alsh3er.jpg (http://forum.mn66.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.ml7n.com%2Fvb% 2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.ta ktka.com%252F)




ونضيف خليط من الجوز والفستق وفوقها وطبقه من قطع الموز ثم نضيف باقي الشوكولاته




http://forum.mn66.com/imgcache/2/24183alsh3er.jpg (http://forum.mn66.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.ml7n.com%2Fvb% 2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.ta ktka.com%252F)






ثم تقلب بالصحن
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..


وهذه صورة الشكل النهائي


[URL="http://forum.mn66.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fjubail.cc%2Fimage% 2F2008-10-26-11_05_071.jpg"]http://forum.mn66.com/imgcache/2/24184alsh3er.jpg (http://forum.mn66.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.ml7n.com%2Fvb% 2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.ta ktka.com%252F)




وبالهنا والعافية
اتمنى ان ينال الرضا :)

سَيّدْ عَلِيَّ
03-15-2011, 09:21 AM
يم يم وااو حلو شكله
بخلصها كله خخخ ما شيف خير
تسلمين على الطرح الرااائع
الله يعطيج الف الف عافية
انتظر الجديد

الورده المحمديه
03-15-2011, 10:54 AM
يم يم وااو حلو شكله
بخلصها كله خخخ ما شيف خير
تسلمين على الطرح الرااائع
الله يعطيج الف الف عافية
انتظر الجديد
ههههههه
عليك بالعافيه :)
نورت

بحر الجود
03-15-2011, 10:58 AM
يعطيك العافيه
على روعه طرحك
بوركت جهودك

تحيااتي

الورده المحمديه
03-16-2011, 08:04 AM
نورتى يالغلا

بنوتة 2011
03-29-2011, 02:20 PM
ههههه والله حلووووووووووووووة
مشكورة

فدوة للعباس
03-29-2011, 04:12 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

لؤلؤة المحيط
03-29-2011, 07:11 PM
http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif

الورده المحمديه
03-30-2011, 12:37 AM
مشكورين يالغلا
نورتو

z زهـٌِـرّةِ آلــيــآسٍــٌمِـيـ،ـنـِْﮯ
04-03-2011, 11:47 AM
 
تسلم الانامل يالذوق


الله يعطيك الف عافيه





على الاكلة الرائعة





تقبلي مرورى المتواضع