الشيش طاووق

[براق الامل]

جايبه لكم طريقه حـــلوه للشيش طاووق و يجنن من شكل والطعم...



http://www.yasser2009.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.sarkosa.com/vb/imgcache/2ec0d46d79202d0d86f5149af9932b25.gif



المقااادير:
صدور دجاج +ملح +بهارات البرياني +ملعقة كبير ا خردل +1م ك كتشب + صلصة الباريكيو +علبة لين زبادي+ربع



ملعقة صغير صفار الزعفران ويمكن الاستغناء عنه ..



http://www.yasser2009.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.sarkosa.com/vb/imgcache/9b5d1ec0ee781082fca530c2a4e48dc8.gif




الطريقة:



نقطع الدجاج الي مكعبات..



ثم نخلط اللبن والبهارات والملح والخردل والصلصة والكتشب وصفار الزعفران مع بعض في زبديه ..



ثم يوضع الدجـــاج في الخلطه اللبن و نتركها من ساعتين الي ثلاث ساعات في الثلاجه ..



http://www.yasser2009.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.sarkosa.com/vb/imgcache/74fce57811d52970547610d90a31a6b9.gif



تشك قطع الدجاج في أعواد خشب وتُنسّق قطع الدجاج والفليفل الرومي والبصل . ..



http://www.yasser2009.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.sarkosa.com/vb/imgcache/8f76b286ab39aa61070e74d4b11fc149.gif



...وثم نقليها ونستمرار في التقليب الي ان تأخذ لونا ذهبيا ..وممكن تدخل الفررررون..او علي الشواية.



http://www.yasser2009.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.sarkosa.com/vb/imgcache/6273e2318b1e28c80359e75a4412bb13.gif



للتزين..خبز يقطع الي اربعة أقسام..عصير حبة ليمونة +ملعقة سماك +حبة بصلة مقطعة الي قطع صغيرة+ قليل



من البقدونس المفروم + 1م كبيرة زيت زيتون..كلها تخلط مع بعض ثم توضع علي الخبز...



http://www.yasser2009.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.sarkosa.com/vb/imgcache/a267c190861b7aac88ce6d0dbf98377f.gif
ويوضع عليها اليش طاوووق..



http://www.yasser2009.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.sarkosa.com/vb/imgcache/6a93db3b50cd224e30c1f58531368a5b.gif



http://www.yasser2009.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.sarkosa.com/vb/imgcache/2ec0d46d79202d0d86f5149af9932b25.gif



http://www.yasser2009.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.sarkosa.com/vb/imgcache/479f984ab97b778dde56f743a416f1cc.gif
وتقدم صحتين وهنا
[ منقول ]

[كلنا فداك يامحمد]

اللهم صلٍ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم ياكريم...
الشكل النهائي تووحفه

تسلم الايــاادي وعوافي ع الطرح

يعطيك الف عافيه

تقبلي مروري

[عقيله]

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/92292.gif
اللهم صلِّ على محمدٍ وآلِ محمد الميامين الأطهار
تسلمي عالطبق
موفقه بحق محمد والآل
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/92292.gif

[عَاشِقَة الْعَبَّاس]

يعطيك العافية ع الووصفة الرآئعة,,

تحيه..~

[حرت بين السهم والجود]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبق رهيب ماشاء الله شكراً جزيلاً
في أمان الله وحفظه

[دموع الأهداب]

اللهم صلي على محمد وآل محمد الطيبين الطااااهرين

يعطيكِ ربي ألف عااافية تسلمي حبوبة عاد اخوي يحبها بيطير من الونااااسة اذا باسويها

ســـلامي

[محمد السرااي]

وصفى شهية ولذيذة اختي الكريمة
شكراً لكِ على الطرح
تحياتي