المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بريكفست بريتو..........................يم يم لذيذ


عبير الزهور
02-07-2009, 06:45 PM
اللهم صلي على محمد وال محمد

Breakfast Burrito } ....
بريكفست بريتو


طبعا اول شي بنسوي التورتيلا

مقاديرها :
2 كاس طحين
1 ونصف ملعقه صغيره بيكنج بودر
2 ملعق صغيره زيت
ثلاث ارباع كاس حليب دافي


تعجن العجينه ونتركها مغطيه ترتاح لمدة 15 دقيقه
تكور الى 8 كور وترتاح لمدة 10 دقايق
نفرد العجينه الى اقراص


http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/50330.gif (http://up108.arabsh.com/)

نحمي مقلى بدون زيت او اي شي
نحط القرص فيها ونتركها الى ان تتحمر ثم تقلب


http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/50331.gif (http://up108.arabsh.com/)


نكرر العمليه حتى انتهاء الكميه
ونحفظها في طبق مغطى ببلاستيك عشان ماتنشف


http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/50332.gif (http://up108.arabsh.com/)


الحين التورتيلا جاهزه
ممكن نحشيها اي حشوه


حشوة الفطور
هذا تجي في المطاعم المكسيكيه للفطور بس انا اسويها للعشا

بيض مقلي بالطريقه اللي تفضلونها
جبن شيدر مبشور
صلصه مكسيكيه وهي عباره عن ( بصل مقطع -طماطم مقطع -فلفل اخضر بارد وحارمقطع- كزبره خضرا - عصير ليمون وزيت زيتون - ملح فلفل اسود كمون )

نخلطهم مع بعض

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/50333.gif (http://up108.arabsh.com/)

سور كريم او (2م ك لبنه-1 م ك روب )

نحط البيض بالتورتيلا وفوقه الجبن المبشور والصلصه والسور كريم ونلفها

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/50334.gif (http://up108.arabsh.com/)


http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/50335.gif (http://up108.arabsh.com/)




وبلهناء والعافيه....................................تحياتي عبير الزهور

بحر وفاء العباس
02-09-2009, 10:07 AM
تسلمين حبيبتي ( عبير الزهور ع الوصفة المشهية ..
بوركتي ..
و ربي يوفقك ِ ..
و ان شاء الله هذا الابداع متواصل ...

تحياتي ..

مهدوية
02-09-2009, 02:37 PM
الله شهيتيني خيوه

الله يعطيك العافية

لوحة عشق1
02-09-2009, 05:42 PM
http://www.ahzzan.com/up/upload//125-1-471649342.gif

عبير الزهور
02-11-2009, 09:35 PM
شكرا اختي على المرور العطر

عاشقة بيت النبوه
02-13-2009, 11:48 PM
تسلميين على الطرح الرائع

يعطيك الف عافية

موفقه

عبير الزهور
02-15-2009, 10:42 AM
مشكوره اختي على مرورج العطر يعطيج الف عافيه