فطيرة اللحم اللذيذه خطوه بخطوه

[منتديات يازهراء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







http://photos.azyya.com/store/up2/081208124109Zd3f.gif








فطيره باللحم

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201136277.gif (http://forums.graaam.com/)


مقادير العجينه
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده
شوي ملح




http://photos.azyya.com/store/up2/09012300025198cK.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2 F)


http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif




ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه




http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252UZVK.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2 F)




نجي للحشوه
نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه




http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252bf1s.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2 F)


وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات





http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253cm9B.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2 F)


وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه



http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253jlmz.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2 F)



ونحط عليها اللحمه





http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002534XF6.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2 F)
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201136277.gif (http://forums.graaam.com/)


ونعمل صلصه بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق دقيق
ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام




http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254JDhG.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2 F)



ونصبها على اللحمه



http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254bet6.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2 F)




http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002543tS7.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2 F)


ونرش فوقها جبنه
وبعدين نحطها بالفرن




http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255uhha.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2 F)


وهذا شكلها النهائي




http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255nBLH.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2 F)





http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_11201136121.gif (http://forums.graaam.com/)


منقول من منتديات يازهراء

[مهدوية]

تسلمي وتسلم اناملش
مشكورة على الطبق الرائع

[منتديات يازهراء]

الــ ع ـــفو ..

[ريحانة المختار]

روووووووووووووووعة

[منتديات يازهراء]

اللهم صلِ على محمد وال محمد وعجل فرجهم
يسلمووو ع مرورك الرائع
تحياتي

[بحر الجود]

يعطيك العافيه

على رووووووووووعه طرحك

بارك الله فيك

ولا يحرمنا من عطاءك المميز

تحيااتي

[منتديات يازهراء]

اللهم صلِ على محمد وال محمد وعجل فرجهم
يسلمووو ع مرورك الرائع
تحياتي

[نهر الجنة]

مشكوووووور ه والله يعطيك الف عافيه

[منتديات يازهراء]

اللهم صلِ على محمد وال محمد وعجل فرجهم
يسلمووو ع مرورك الرائع
تحياتي

[الورده المحمديه]

تسلمي يالغلا

[الذئب العربي]

اللهم صلِ على محمد وال محمد وعجل فرجهم


احسنتم و بوركتم