المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عضـو فـي مطبـخ


فدوه لعيونك أني ياعمي
03-09-2009, 02:38 PM
http://up.qatarw.com/u/files/nxchyj2tnluzlhnd5jvc.gif (http://up.qatarw.com/u/files/nxchyj2tnluzlhnd5jvc.gif)
http://up.qatarw.com/u/files/qoorleityfzxa65z6dgc.gif (http://up.qatarw.com/u/files/qoorleityfzxa65z6dgc.gif)



الســلام عليــكم ورحمــهــ الله وبركاته


أهـــــلاً ومرحبـــاً بـــكـــم .. !


http://up.qatarw.com/u/files/qoorleityfzxa65z6dgc.gif (http://up.qatarw.com/u/files/qoorleityfzxa65z6dgc.gif)


في مطبخنا المتواضع .. , مطـبخ ابو الفضل العباسhttp://up.qatarw.com/u/files/kf7et50np09lu81voxd1.gif (http://up.qatarw.com/u/files/kf7et50np09lu81voxd1.gif).


هذا الموضوع عجبني ونقلته لكم


لكي نُخرِج منه الإبداع


ونفجر فيه الطاقات المدفونة .., هههههه


ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون . .. << أهم إشي
ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر .


ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين


لذلك أريد منكم


الحمـــاس والهمة العالية


للــ مطبخ


اللعبة عامة


والدعـــوة عامـــة مو للاكل للطبخ



والكل يا معزوم يا عازم



والكل ممكن يشترك فيهــــا



للصغـــــــاااار



المرااهقيــــن



الصبـــــاايــا


الشباااااب


الشياااب



العــجز


المشرفين والمرااقبين <<اهم شي خخخخخخخخخـ
يعني عامة لأقصى درجة .. ,http://up.qatarw.com/u/files/eq3xqxqcn19sbiiym1kf.gif (http://up.qatarw.com/u/files/eq3xqxqcn19sbiiym1kf.gif)




قوانين اللعبة كالتالي:


http://up.qatarw.com/u/files/snv3f7pakh6tertgkkqp.gif (http://up.qatarw.com/u/files/snv3f7pakh6tertgkkqp.gif)


1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير – ..
ويصووورهـ لنا


2) نمهله فرصة 3 ايام فقط ابتدا من ترشيحه لإنهاء الطبخة.



3) شرط كتاابة المقادير .....


و الطريقة ((مع التصووووير))




4) أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبختة.



5) ما تختاروا للتسهيل يختار العضو نفسه شو يطبخ


وهكذا .. ,


الهدف من اللعبة تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية


تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتة هههههههههههههه


أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل


واتمنى التفـــــــــــــــاعل
..


((راااح نبدأ بالترررشيح منكم على العضوو الاول الي بيطبخ
والترشيح من اليوم وهالساعه ..
الى يوم الثلاثاء.. والعضو الاكثر تصوويت هو الي
راح يتحفنا ))



بانتظااار ترشيحكم للعضو
http://up.qatarw.com/u/files/5vr1i8cswnfej2etwwgh.gif (http://up.qatarw.com/u/files/5vr1i8cswnfej2etwwgh.gif)



ارجو الثتبت ادا يستحق

ღஜ’M!$s Fo$hEiaღஜ
03-09-2009, 05:01 PM
موضوع رآئع جدا جدا جدا


وعجبني لأنه مثل ماقلتي يفجر قدرآتنا المطبخيه على قولتج هع هع



وانا خطر على بآلي عضو اتمنى انه يتقبل هذا الشيء



انا أرشح مديرنا الغالي :




{ أبو حيدر } .. !



ويلا نشوف قدراته في الطبخ والمسامحه اذا أزعجناه يمكن هو مآيحب هالشي ...




سي يو توو .. ,

رتاج
03-09-2009, 06:08 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ...
أني أضم صوتي مع صوت ღஜ’M!$s Fo$hEiaღஜ ...

يعني المدير أبو حيدر...

مشكورة على الموضوع الرائع ....

فدوه لعيونك أني ياعمي
03-09-2009, 07:15 PM
اشكركم ع الردوكم

أبو حيدر
03-09-2009, 07:48 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مو مشكلة راح أطبخ ليكم بيض مفيوح وأخلي صورة بالمنتدى من عيوني *_*

أنتظروني كم يوم أتدرب على موضوع الطبخ لأني أفشل ^_^ في هالأمور.

:Smiles (52):

راجع لكم بطبختي الرهيبه بعد كم يوم بإذن الله.

ههههه

فدوه لعيونك أني ياعمي
03-11-2009, 12:39 PM
ابو حيدر انتطرك

تحياتي

صراط علي
03-11-2009, 03:12 PM
بإنتظار الطبخة الرهيبة >>عندنا حماس *_*

صبرا آل محمد
03-11-2009, 03:16 PM
ههههههههههههههههههههههه


بأنتظار الأخ بو حيدر والطبق


شكرا خيتو على الموضوع الرائع

ღஜ’M!$s Fo$hEiaღஜ
03-11-2009, 03:40 PM
أبو حيدر .. ,

ضحكتني من جد هههههه .. !


طيب ننتظر طبخك ونشوف *_^

جَنْـــ آلـهُــدَى ـــةَ
03-12-2009, 02:40 PM
مشكوره اختي ((فدوه لعيونك أني يا عمي)) ع هالموضوع الرائع

وأتمنى يكون فيه تفاعل كبير ...

وراح يتثبت الموضوع ^_^

فدوه لعيونك أني ياعمي
03-12-2009, 02:58 PM
يسلمو واختي


وينك ابو حيدر

عاشقة بيت النبوه
03-12-2009, 05:44 PM
تسلميين أختي على الطرح الرائع
يعطيك الف عافية
بأنتظار الأخ " أبو حيدر "

فدوه لعيونك أني ياعمي
03-13-2009, 10:13 AM
هلا

شورايكم نختيار احد غير ابو حيدر وادا جبي ابو حيدر الطبخ يحطي لنا شو رايكم

فدوه لعيونك أني ياعمي
03-14-2009, 09:36 PM
ابو حيدر مشغول شوي


اراح نتختار عاشقه بيت النبوه

عاشقة بيت النبوه
03-15-2009, 05:36 PM
http://forums.graaam.com/up/uploaded8/137135_01208369855.gif (http://forums.graaam.com/up/uploaded8/137135_01208369855.gif)

صباح http://up.graaam.com/p12ic/b577d231d8.gif (http://up.graaam.com/p12ic/b577d231d8.gif) مساء
الفل والياسمين,,,,,

ღღ ღღ ღღ ღღ
بسبوسة بجوز الهند

ღღ ღღ ღღ ღღ




http://img504.imageshack.us/img504/1797/basbosayh0.jpg (http://img504.imageshack.us/img504/1797/basbosayh0.jpg)

ღღ ღღ ღღ ღღ



المقادير
_ كوبين ونصف سميد
_ كوب ونصف جوز الهند
_ ربع كوب زيت
_ كوب سكر ناعم
_ كوب ونصف حليب سائل
_ ملعقة بيكنج بودر
_ ملعقة فانيلا
_ قليل من الماء الورد والهيل المطحون
_ اللوز

ღღ ღღ ღღ ღღ


الطريقة


1_ خلط السميد وجوز الهند والبيكنج بودر وملعقة الفانيلا والهيل مع بعضها و وضعها جانبا


2_ وضع السكر والزيت والحليب والماء الورد مع بعض في الخلاط..وخلطها جيدا حتى يذوب السكر..


3_ وضع الخليط على السميد وجوز الهند وخلطهم مع بعضهم جيدا


4_ دهن صينية متوسطة الحجم..بالزيت ثم صب الخليط في الصينية


5_ تقطيعها الى مربعات قبل ادخالها في الفرن ووضع على كل مربع حبة من اللوز.


6_ ادخليها في الفرن..وانتظري حتى تتحمر من اسفل..ثم حمريها من أعلى..

ღღ ღღ ღღ ღღ


مقادير الشراب(الشيرة) كالآتي:

كل كوبين من السكر عليها كوب من الماء..وعندما يغلي صبي عليه قليلا من عصير الليمون.. ويمكنك تخفيفه اذا اردت

ღღ ღღ ღღ ღღ

ملحوظة:

يجب عمل الشيرة او الشراب قبل البدء في عمل البسبوسة..ووضعه في الثلاجة
حتى يبرد..لتصبيه على البسبوسة فور خروجها من الفرن..وهي ساخنة


ღღ ღღ ღღ ღღ


أشكر الأخت " فدوه لعيوني انى يا عمي " على الأستضافة الرائعة

أختار أختي المراقبة المميزة والمتألقة " صراط علي "

ღღ ღღ ღღ ღღ


http://forums.graaam.com/up/uploaded7/137135_01204237924.gif (http://forums.graaam.com/up/uploaded7/137135_01204237924.gif)



إن شاء الله يعجبكم,,,,


http://forums.graaam.com/up/uploaded8/137135_11208369855.gif (http://forums.graaam.com/up/uploaded8/137135_11208369855.gif)

فدوه لعيونك أني ياعمي
03-15-2009, 05:52 PM
يسلمو خيتو بس وين الاختيار

صراط علي
03-17-2009, 12:29 AM
إنتظروني غداً

فدوه لعيونك أني ياعمي
03-17-2009, 12:45 AM
بأنتظااااااااااااارك خيتوووو
نبي تفااعل

صراط علي
03-17-2009, 08:45 PM
بسم الله الرحمن الرحيم ~

اللهم صلِ على محمد وآل محمد

الشكر لكـِ أختي الغآلية عآشقة بيت النبوة ~

على إختياركِ لي !

كما أشكر أختي العزيزة فدوة لعيونك أني يا عمي

على الموضوع الممتع ..,

اليوم جبت لكم غذانآ حق أمس > بريآني دجآج محشي

الطريقة ..,

1/ تغسل الدجآج ثم تبهر بالبهآرآت وأهم شيء الفلفل الأحمر والملح وقليل من الفلفل الأسود والدقوس وصفآر الزعفرآن والهليل
- حشو الدجآجة باللحم المفروم وبطآطآ مقطعة وبصل ..,

2/ نحشي الدجآجة ونقطع حولهآ شرآئح من البصل والبطآطس وحبة طمآطم بكآملهآ ..

3/ نضع الصينية في الفرن ونحمرهآ من أعلى ـآ وبعد التحمير يتم تغطيتهآ جيداً ونشغل الفرن من تح ـت إلى أن تنضج لمدهـ سآعة وربع ..,

4/ أمآ الأرز ..,

نقطع شرآئح بصل بالطول ونحمرهآ ثم نقطع الجزر قطع صغيرة ونقليها في الزيت ثم نضيفهآ مع أضآفة البهآرآت والملح ..

5/ نغسل الأرز و نسلقهـ حتى ـآ ينضج > الأرز أبيض ..,
ثم نصفيهـ من المآء ونضيف إليه صفآر الزعفرآن, ثم نخلطهـ مع البصل والجزر > هذآ الغذآء أستوآ ..,


http://up.arabseyes.com/upfiles/Cn511600.jpg

http://up.arabseyes.com/upfiles/DgB11594.jpg

http://up.arabseyes.com/upfiles/GyE11539.jpg








بالهنـآء والع ـآفيية ~



كيكة الكريم كرآميل ..

أشكر عنقود عنب > رآحت البقالة إشترت هذه الأغراض ..

المقادير ..,

كأس طحين ..نصف كأس زيت.. نصف كأس حليب .. ثلآآث بيضات ..,
ملعقة بيكنج بآودر ..ملعقة فانيلآ ..,
نخلطهم ونضعهم في الصينية إلى أن تنضج ..

الكريمة ..,

نخلط 1 دريم ويب
1 كريم كرآميل
2 قشطة
ونصبهـ فوق الكيكة ؛ ثم نزين الكيكة بآلسيرب ..,


http://up.arabseyes.com/upfiles/sF411571.jpg

http://up.arabseyes.com/upfiles/rhc11562.jpg

http://up.arabseyes.com/upfiles/XeU11518.jpg

فدوه لعيونك أني ياعمي
03-17-2009, 11:15 PM
يسلمووووووووووووو

والله حركات الله يوفيقج خيتو واشكرك اختك عنقود عنب

سكروز
03-19-2009, 02:14 AM
فكرة رائعة في الطرح ومشوقة أخيتي فدوة لعيونك اني ياعمي
عاشقة بيت النبوة يبدو عليك المهارة في الطبخ كون البسبوسة مغرية وشكلهاخفيفة مررة متحمسة اطبقها
صراط علي
رائحة الدجاج منتشرة في أجواء المنتدى
أممممممم
كدلك الحلىلذيذة بالتأكيد أخية
ننتظر المزيد من اللذة من تحت يديك أخية
موفقين

فدوه لعيونك أني ياعمي
03-20-2009, 04:38 PM
وين الاختيار

جَنْـــ آلـهُــدَى ـــةَ
04-02-2009, 10:41 PM
من التااااااااااااااالي ؟؟؟

فدوه لعيونك أني ياعمي
04-17-2009, 02:34 AM
ارجوكم ياعضاء المنتدي ابي تفاعل

B3eed Enta
05-04-2009, 09:16 AM
وش هالبرياني ماشاء الله صوره روعه تسلم الايادي يارب ..
وطريقتك فتسويته عجبتني مرهـ،
بس مافهمت اني اصب االخليط على الكيكه ... يعني من قبل اكون مجهزه كيكه عاديه ولا شلون ..؟!!
يعطيكم العافيه يارب ..
فدوه لعيونك تسلمي ياقلبوو ع الموضوع الروعه ..

وين الاختيار بس ;)

فدوه لعيونك أني ياعمي
05-07-2009, 11:59 PM
امشان الله ابي احد يختيار

فدوه لعيونك أني ياعمي
05-21-2009, 11:07 PM
هلا
اني بختار ادا ماكو تفاعل في الموضوع اختيار السيده حوراء

12 نورالحسين14
06-05-2009, 03:04 PM
http://forums.3roos.com/uploaded/288292_01240320447.gif (http://forums.3roos.com/uploaded/288292_01240320447.gif)








مسائكم وصباحكم فل وورد وياسمين ... كيفكم ... عساكم بخير ,,,




اليوم جايبتلكم سلطة يم يم
http://forums.3roos.com/uploaded/288722_01242072476.gif (http://forums.3roos.com/uploaded/288722_01242072476.gif)



وهي سلطة كلش سهلة و سريعة

التحضير


http://smileys.smileycentral.com/cat/7/7_4_1.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNfox000)




و لا تأخذ من وقتك كثييير وما تحتاجين احد يساعد....




نبدأ بمقادير السلطة http://forums.3roos.com/images/smilies/essen.gif (http://forums.3roos.com/images/smilies/essen.gif) و مثل ما شايفين بالصورة..

ملفوف
4 جزر
2فلفل
زيت زيتون
شوية ملح


http://forums.3roos.com/uploaded/288722_01241981924.jpg (http://forums.3roos.com/uploaded/288722_01241981924.jpg)



http://forums.3roos.com/uploaded/288722_01241982003.jpg (http://forums.3roos.com/uploaded/288722_01241982003.jpg)



http://forums.3roos.com/uploaded/288722_21241982227.jpg (http://forums.3roos.com/uploaded/288722_21241982227.jpg)








ومع هذا سندويشات خضااار طبعا للرجيم خفيفة



http://www.uaeec.com/vb/imgcache/43918.imgcache (http://www.uaeec.com/vb/imgcache/43918.imgcache)







سندويشات الخضار :


..::المقادير::..

نصف كوب جبنة فيتا قليلة الملح
ملفوف احمر مفروم ناعما
حلقات من الخيار والطماطم
كمية قليلة من المايونيز
جبنة سلايس


..::الطريقة::..

يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز
ثم تدهن جبنة الفيتا عليها
وتصف الخضروات داخل الساندويتش
وجبنة سلايس
يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق






كاسات البيتزااااا :


»المقادير«



كوب طحين /4 ملاعق حليب بودره /نصف كوب زيت/1 ملعقه خميره/2 ملعقه سكربيضه ماء



الحشوة : 1ملعقة مايونيز / 3 ملاعق جبن سائل /1 بيض / نصف كأس بصل أخضر’رشة ملح


» الطريقة «



تخلط مقادير العجينة مع بعضها البعض ويضاف لها الماء حتى تتكون لدينا عجينة لينه



ثم تترك حتي تختمر ثم تفرد وتقطع الي دوائب وتلبس في الصينية المقسمه الي قوالب ثم تحضر الحشوة بأن تخلط المقادير كلها بالسلك اليدوي او الملعقه حتي يتجانس ويصب في القوالب ويخبز في فرن متوسط الحراره حتي تحمر أطرافها




حشوة البيتزاالمقادير


بصل مقطع مكعبات صغيرهفلفل أخضر مقطع مكعبات ذره وزيتون أخضر وأسود مشروم طازج او معلب صلصة بيتزا جاهزه زيت زيتون اوريجانو ملعقه صغيره وملح وفلفل أسود



الطريقة :


يقلي البصل في زيت الزيتون ويوضع الفلفل والمشروم والصلصه والبهارات والذره والزيتون بنوعيه ويصب في القالب ويرش بجبن الموزاريلا ويحمر.




http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/03c94486202d21cf2340570839716fce.jpg (http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/03c94486202d21cf2340570839716fce.jpg)




http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/dedd150233ebc6e0b7dab97e6813357b.jpg (http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/dedd150233ebc6e0b7dab97e6813357b.jpg)




http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/6559ccd713d3f20f65a3e13ed8736dae.jpg (http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/6559ccd713d3f20f65a3e13ed8736dae.jpg)



http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/87fd0e1f2c2a88101a446ff8f46e4eba.jpg (http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/87fd0e1f2c2a88101a446ff8f46e4eba.jpg)





http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/61b19be68519df31dedf78a360071768.jpg (http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/61b19be68519df31dedf78a360071768.jpg)





http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/46fe90e9ec120f908ff3025089be7bb2.jpg (http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/46fe90e9ec120f908ff3025089be7bb2.jpg)





http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/7e90aa23937bf0805fb6db3f5f25b0bb.jpg (http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/7e90aa23937bf0805fb6db3f5f25b0bb.jpg)





http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/ff87b84b05a827cf0dbf1201533d3fa1.jpg (http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/ff87b84b05a827cf0dbf1201533d3fa1.jpg)


بالهناء والعافيه ( هني وعافيه وصحتين )

فدوه لعيونك أني ياعمي
06-26-2009, 11:41 PM
شــــــكرا الى كل من ردي على موضوعي بس ليش ماكو تفاعل

جَنْـــ آلـهُــدَى ـــةَ
06-27-2009, 12:17 AM
أممم

فدوه لعيونك أني يعمي ..

بما إن كل عضو أو عضوه بعد ما يخلصون ..

ما يختارون عضو او عضوه بعدهم ..

أنتي إلي تختارين ^_^ بدلهم

عشان يكون فيه تفاعل في الموضوع اكثر ...

فاكهة الجنة
06-27-2009, 02:04 AM
وين البيض المفيوح ابو حيدر لوطالبين خروف استوى هههههههههههه
صراحة خوش فكرة روعة الف شكر

فدوه لعيونك أني ياعمي
06-30-2009, 04:06 PM
لـيش موضوعي مافي تفاعل ؟؟

فدوه لعيونك أني ياعمي
06-30-2009, 04:24 PM
لـى الشرف ان اختيار الاخت
مواليه بحب علي
انتطرك خيتو

مواليه بحب علي
06-30-2009, 05:06 PM
هاي
ابصراحه ما اعرف اطبخ
بس بجرب
في المدرسه
عطونا قهوة الصباح بسويها اليكم
................................................
:27:
المقادري :
1-بسكوت قهوة الصباح 2
2- 2قيمر
3-كاكو
4- حليب المحلى
.......................................
الطريقه
نعمل طبقتين من البسكوت وكل طبقه عليها
حليب المحلى وبعدين نخلط القيمر مع الكاكو
ونحطه بس ،واذا اردتم تزينها اخذوا جالكسي وقطعو قطع صغيره وضع عليها وثمه خلوها في الثلاجه

وراح اختصر اليكم
يعني ما ابخلي كل الخطوات بالصور
اولا راح انصف بسكوت قهوة الصباح
هيك

http://tbn0.google.com/images?q=tbn:_NTYy9EK-esN_M:http://www.yassosky.com/upload/pic/DSC01353.jpg (http://images.google.com.eg/imgres?imgurl=http://www.yassosky.com/upload/pic/DSC01353.jpg&imgrefurl=http://bahrainonline.org/showthread.php%3Ft%3D159935&usg=__mw0lBENoYzqGFYwPASlV6K6XVgk=&h=338&w=450&sz=172&hl=ar&start=4&um=1&tbnid=_NTYy9EK-esN_M:&tbnh=95&tbnw=127&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25A8%25D8%25B3%25D9%2583%25D9%2 588%25D9%258A%25D8%25AA%2B%25D9%2582%25D9%2587%25D 9%2588%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B5% 25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25AD%26hl%3Dar%26sa%3DN%2 6um%3D1)
وبعدين اتخلين عليها حليب امحلى
وبعدين نخلط القيمر مع كاكاو
ونخلي عاليها وبعدي نانزينها بالجلكسي
http://tbn2.google.com/images?q=tbn:x0gmLwGCAVngvM:http://nawara11.250free.com/coc.jpg (http://images.google.com.eg/imgres?imgurl=http://nawara11.250free.com/coc.jpg&imgrefurl=http://bahrainonline.org/showthread.php%3Ft%3D159935&usg=__Qv1SbCg6gWfZA_YK6OP3H3Vfacs=&h=240&w=320&sz=37&hl=ar&start=54&um=1&tbnid=x0gmLwGCAVngvM:&tbnh=89&tbnw=118&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25A8%25D8%25B3%25D9%2583%25D9%2 588%25D9%258A%25D8%25AA%2B%25D9%2582%25D9%2587%25D 9%2588%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B5% 25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25AD%26ndsp%3D20%26hl%3Da r%26sa%3DN%26start%3D40%26um%3D1)
بس
اتمنى تنال اعجابكم

جَنْـــ آلـهُــدَى ـــةَ
07-01-2009, 02:36 PM
تسلم يدج خيوو .. ^_^

وفي إنتظار العضوو أو العضوه التالي ^_^

فدوه لعيونك أني ياعمي
07-02-2009, 01:17 AM
نـختيار اختي وحبيتي

(فركتوزة )

واتمني منك بعد ما تخلصي تكتي العضو ليكون بعدك

حنين الايام
07-02-2009, 01:44 AM
هلا (فدوة)
اشكرك على اختياري
وجايبه اليش وصفه على شرط تسويها الينا زي اني ماسويتها
:27:


تفضــــــــ كل الاعضاءـــــــــلو معاي أنتو معزومين عندي على سمكــــهـ

شعــــــــــــــــريهـ


وتراهــــــــــــــــا كبيرة وتكفي الكـــــــــلـ


يلا أحم أحم نبدا http://forum.z4ar.com/images/smilies/yahoo.gif (http://forum.z4ar.com/images/smilies/yahoo.gif)


المقادير

سمكه شعريه متوسطه الى كبيره

http://www.3sl3.com/up/upfiles/GwD69149.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)
بصل
فلفل رومي
فصين ثوم
حبتين طماطم
حبتين جزر
وليمونهـ

http://www.3sl3.com/up/upfiles/AQr69149.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)
زيت الزيتون وجل

http://www.3sl3.com/up/upfiles/cJJ69149.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)
ملح وفلفل وبهارات
وبهارات صحيحه
وليمون أسود

http://www.3sl3.com/up/upfiles/gsF69149.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)


الطريـــــــــــقهـ


بعد تنضيف السمكه وانحط ورق الالمنيوم في صينيه
وانضيف عليها البهارات والملح

http://www.3sl3.com/up/upfiles/7En69149.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)

نقطع الخضار
مع أن البصل بكاني بكي
بس علشان لاتقولون تهون استعانت بصديق http://forum.z4ar.com/images/smilies/dddds.gif (http://forum.z4ar.com/images/smilies/dddds.gif)

http://www.3sl3.com/up/upfiles/WJw69149.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)

ونضع عليها البهارات والليمون الاسود ووزيت الزيتون

http://www.3sl3.com/up/upfiles/spF69149.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)
نضع جميع المكونات على السمكه بالصينيه

http://www.3sl3.com/up/upfiles/K1v69149.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)
نلف ورق الالمنيوم على السمكه

http://www.3sl3.com/up/upfiles/l2d69149.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)
ونضعها بالفرن لمده ساعه

والاخير

http://www.3sl3.com/up/upfiles/x7M70308.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)
http://www.3sl3.com/up/upfiles/rat69149.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)

وسلطه الزيتون اليوم

http://www.3sl3.com/up/upfiles/6Be69149.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)


وبعد الغدا تفضلو معاي أنحلي أشوي


http://www.3sl3.com/up/upfiles/4g769149.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)

http://www.3sl3.com/up/upfiles/dqy69149.jpg (http://www.3sl3.com/up/)
(http://www.3sl3.com/up/)

v
v
v
v
v
v
v
v
قولولي أيش رايكم

امممم

:15:
اختاااااااار
اختي
(دمعة امامي)

فدوه لعيونك أني ياعمي
07-02-2009, 03:09 AM
غناتو اغيري العضو الاخت كربلائيه مااخده اجازه

فدوه لعيونك أني ياعمي
08-06-2009, 02:54 AM
الاخت دمعه امامي لم ترد
سوف نختار مو جبو من نت انتو مسوينهم ..اوكي

محبه الاطهار

محبة الاطهار
08-06-2009, 12:36 PM
اهلين بالغاليه فدوه بما ان تم اختياري اليوم
موفاضيه عشان الناصفه ومتباركين بالمولد انتظروني غدا
وشكرا للاخت فدوه

محبة الاطهار
08-07-2009, 05:04 PM
اولا اشكر اختي فدوه لاختياري
ثانيا اليوم سويت مع الغدا الدونات عشان تحلو
واليوم بعطيكم طريقتي في عمل الدونات

المقادير:
كوب حليب مغلي
ربع كوب زبده اني احط نص اصبع الزبده
فنجان سكر بس مو مليان يعني ربع الفنجان +رشة ملح
ملعقة طعام خميره + بيضتان
3 اكواب طحين افضل الطحين الكويتي
ملعقة طعام صغيره فانيليا

الطريقه :
نغلي الحليب على النار ثم نرفعه ونضيف فوقه الزبده ونحركها حتى تذوب تماما
بعدين نضيف السكر والملح والفانيليا ونحرك الخليط جيدا ونتركه حتى يصبح فاتر
يعني دافي اشوي ..
وبعدين في وعاء الخاص بالعجن او تبغي تعجني ياليدين مو مشكله
نضع خليط الحليب والزبده في الخلاط ونضيف فوقه الخميره والطحين بالتدريج
مع العجن في العجانه ونستمر في العجن لين تصير العجينه طريه تنزلق من اليد
نغطيها ونتركها في مكان دافيء لين يضاعف حجمها
ثم تفردعلى سطح مرشوش بالطحين عشان لا تلزق وتقطع بالقطاعه
وبعدين تتركيها نصف ساعه لترتاح مره ثانيه ...
ثم تقلى في زيت حار وتخرج على ورق نشاف للتخلص من الزيت ..
وترشين فوقها سكر البودوره
وهده النتيجه
http://www3.0zz0.com/2009/07/12/23/597708272.jpg (http://www3.0zz0.com/2009/07/12/23/597708272.jpg)
ان شاءالله تعجبكم
وبالهنا والعافيه

فدوه لعيونك أني ياعمي
08-09-2009, 06:17 AM
نخـــــــــــتيار خادمه أم البنين

خادمة ام البنين
08-09-2009, 01:35 PM
المقادير:

بيض

توست

جبنه شرائح

زبده

فلفل

بقدونس مجفف

الطريقه :

تاخذين قطعتين توست

وحده تكون القاعده

و الثانيه تكون الوجه

تفرغي قطعه التوست اللي في الوجه بشكل مربع على قد حجم شريحه الجبنه

ضعي القطعتين فوق بعض مع دهن الزبد بينهما

في الفراغ

ضعي شريحة الجبنه

وفوق شريحة الجبنه ضعي البيضه

و رشه ملح وفلفل

ورشه بقدونس مجففه
غطيها بغطاء لمدة 3دقائق


و هذي النتيجة
http://bp0.blogger.com/_Q5SpTKazer0/RxRWwgMEyZI/AAAAAAAABY4/89RFDhlKHU4/s400/sunny+side+up+toast1.jpg


http://bp3.blogger.com/_Q5SpTKazer0/RxRWiQMEyXI/AAAAAAAABYo/Ucjisas_oys/s400/sunny+side+up+toast4.jpghttp://bp3.blogger.com/_Q5SpTKazer0/RxRWZQMEyWI/AAAAAAAABYg/rCI7X8Q1KKU/s400/sunny+side+up+toast6.jpg
و هذي اذا كنتي تبغيه بيض عيون

http://bp0.blogger.com/_Q5SpTKazer0/RxRWwgMEyZI/AAAAAAAABY4/89RFDhlKHU4/s400/sunny+side+up+toast1.jpg
http://bp0.blogger.com/_Q5SpTKazer0/RxRVwgMEyUI/AAAAAAAABYQ/DsIonWgzCC0/s400/sunny+side+up+toast5.jpg
http://bp2.blogger.com/_Q5SpTKazer0/RxRXTAMEyaI/AAAAAAAABZA/qQCIPjI_gAA/s400/sunny+side+up+toast8.jpghttp://bp2.blogger.com/_Q5SpTKazer0/RxReLAMEybI/AAAAAAAABZI/4FgMJTsxWm0/s400/sunny+side+up+toast9.jpg

محبة الاطهار
08-14-2009, 06:48 PM
تسلم الايادي
يعطيك العافيه خيو
والله تنفع فطور الصباح لأولادي

فدوه لعيونك أني ياعمي
08-16-2009, 09:20 AM
نختيار الاخت قـماري بنتطارك

قماري
08-16-2009, 11:32 AM
مشكوره ََخيتوََعلى اختياري
وان شاء الله بكره راح اجيب الطبق


أنتظريني ...,

قماري
08-17-2009, 09:45 PM
مرحبـــا بكم

اليوم رجعت لكم بطبق اسمه

معكرونه بالباشميل <<< اكيد تعرفونه

المهم نبدأ بالمقادير...,
1 كوب طحين
1 كوب حليب سائل
1 كوب زيت
نص كوب جبن سائل
علبة قشطه
كيس معكرونه مشلوق
لحم مفروم بالصلصل

http://marh-q.net//uploads/thumbs/marh-q8621ea67ad.jpg (http://marh-q.net//uploads/images/marh-q8621ea67ad.jpg)
طريقة التحضير..,
ناخذ كل من القشطه و الحليب والجبن و الزيت و الطحين
ونضعهم في خلاط ونخلطهم شوي ثم نحطهم في قدر ونطبخهم شوي ونعودهم للخلاط ونخلطهم
*ناخذ الصينيه اللي بنسوي فيها الطبق ونحط في الطبقه الاولى نص معكرونه مثل مافي الصوره ...,
http://marh-q.net//uploads/thumbs/marh-q68eae1ea02.jpg (http://marh-q.net//uploads/images/marh-q68eae1ea02.jpg)

*نكب نص خلطه الباشميل عليها وتالي نحط اللحم المفروم فوق طبقه الباشميل

http://marh-q.net//uploads/thumbs/marh-qc2585c21ff.jpg (http://marh-q.net//uploads/images/marh-qc2585c21ff.jpg)
*نحط فوق اللحم المفروم الجزء الثاني من المعكرونه ومن ثم باقي الباشميل
*نحط الصينيه داخل النار لزين تستوي وتالي نحمرها
http://marh-q.net//uploads/thumbs/marh-q070e453c76.jpg (http://marh-q.net//uploads/images/marh-q070e453c76.jpg)

*وصحه وعافيه على الجميع

http://marh-q.net//uploads/thumbs/marh-q92457ee6b9.jpg (http://marh-q.net//uploads/images/marh-q92457ee6b9.jpg)
واتمنى ان يكون الطبق عجبكم ^_^

فدوه لعيونك أني ياعمي
08-17-2009, 09:51 PM
شـكرا لكِ خيـتو بالتــــوفيق

غرآمي علي
08-23-2009, 08:02 PM
{..

موضووع حلي ـوو ..
هعهع ..
يلآ ننتضـر العض ـو الج ـآآي ..

..}

فدوه لعيونك أني ياعمي
10-13-2009, 02:00 PM
تــــــــم اختيـــــــــار العضـوه جنه الهدي

آه من دمعة رقيه
10-31-2009, 01:57 PM
تـنظر جنه الهدى

خـــادمــ المهدي ــــة
10-31-2009, 02:25 PM
http://up.sa-l.com/uploads/images/sal-cba96b08bf.gif (http://up.sa-l.com/uploads/images/sal-cba96b08bf.gif)

فدوه لعيونك أني ياعمي
12-31-2009, 11:07 AM
مع ان جنه تأخيرت نختيار ,
خاطري اكون أم >> والله يرزقك كل ماتنماء

شيعية بحرينية
02-03-2010, 03:54 PM
يسلمووو ع الموضوع الروعة

فكرة حلوة

ننتظر احلى الطبخات

هــــاديه
02-04-2010, 01:45 AM
اللهم صلي على محمد وعلى آله طاهرين
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه :920:
جميله ورائعه الفكره :Smiles (44):
اختي اختاري عضو
:Smiles (134):

فدوه لعيونك أني ياعمي
03-14-2010, 07:40 PM
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ وسَهِّلْ مَخْرَجَهُمْ

مع أن ماكو احد يتفاعل معاي .
سوف اختار نفسـي ,,

نتظرونــــــــي

كواثر
04-17-2010, 12:37 PM
نحنو بانتظارك (اخوي بو حيدر)

يسلمووووو على الموضوع فديتك

فدائية عباسية
04-17-2010, 12:56 PM
فكرة وااااااااااااااااااااااااااااايد
حلوة بس يبيلها شوية تفاعل
و نحن بالانتظار
فدوة لعيونك

العاشق حيدر
04-23-2010, 11:03 PM
يسلمووو ع الموضوع الرائع
ويعطيكم العافيه ع الاطباق الحلوه
ننتظر منكم المزيد
تحياتي لكم

عيون المهى
05-16-2010, 01:16 AM
فكره روعه مشكوره يلغلا

دفء المشاعر
12-30-2010, 02:53 PM
ننتظر بوحيدر