المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقرمشات الذره


عشاق الرضاء
06-01-2009, 02:02 PM
مقرمشات الذره


http://ahsa***.net/ahsaupload/download.php?img=66 (http://ahsa***.net/ahsaupload/download.php?img=66)


المقادير :
1 كوب دقيق ذره صفره

ملعقة زبد صغيره

ملعقة ملح صغيره

ماء ساخن حسب احتياج العجين





الطريقه :


http://ahsa***.net/ahsaupload/download.php?img=67 (http://ahsa***.net/ahsaupload/download.php?img=67)


يوضع الدقيق وعليه الملح والزبد ويزود بالماء الساخن حتي يسيح الزبد ويعجن جيدا ويراعي ان يكون قوام العجين سايب وليس متماسك (شرط لنجاحها )

ناتي بصينيه تيفال (لعدم التصاق العجينه ) وبظهر الملعقه يتم فرد العجينه في شكل وحدات الشيبسي ( اهم شيء مش نعملها تخينه عشان تطلع مقرمشه لو تخناها بالمعلقه هتكون طريه شويه زي العيش ) وممكن وضع الجبن الرومي المبشور علي وشها حسب الرغبه .

ثم توضع في الفرن

ملحوظه هامه : الوقت المستغرق في الفرن بسيط جدا لا يتعدي دقيقه او اتنين لانها سريعة السوي

ممكن تاكل لوحدها او مع الجبن بانواعه او مع الشاي او أي صوص


http://ahsa***.net/ahsaupload/download.php?img=68 (http://ahsa***.net/ahsaupload/download.php?img=68)


وبالهنا والشفا

فدوه لعيونك أني ياعمي
06-03-2009, 11:48 PM
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
شــــــــكرررررررررا

عشاق الرضاء
06-04-2009, 02:09 PM
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
شــــــــكرررررررررا


يسلم مرورك الكريم

~.. سَكــ الْلَّيْل ــوَن..~
06-04-2009, 05:40 PM
تسلم يمناك اختي الكريمه
على الوصفه السهله والبسيطه
ننتظر جديدك

براءة طفله
06-08-2009, 07:17 PM
يســــــــــلمو على الوصفه

تحياتي | .. براءة طفله

الورده المحمديه
06-11-2009, 01:43 PM
http://up.3ros.net/get-6-2009-fllheloe.gif (http://up.3ros.net/get-6-2009-fllheloe.gif)

عشاق الرضاء
06-13-2009, 04:22 PM
تسلم يمناك اختي الكريمه
على الوصفه السهله والبسيطه
ننتظر جديدك




يسلم مرورك الكريم

{ مَـلآڪََ !
06-14-2009, 11:37 PM
يسلمووو على الوصفة
يعطيكِ العافية
مره شكله يشهي