شيز كيك الاسنكرز (بالصور)

[%أسيرة الأحزان%]

http://www.qsimna.net/up/uploads/6425339c1c.jpg (http://www.qsimna.net/up/)

المقادير

بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )
2 مغلف دريم ويب
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة
8 قطع جبن كيري
ليمونه
6 حبات سنكرز


الطريقة

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما
او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم* ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
http://www.qsimna.net/up/uploads/b55cf1b8cf.jpg (http://www.qsimna.net/up/)
3_- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
http://www.qsimna.net/up/uploads/c42d8ef938.jpg (http://www.qsimna.net/up/)
4_نقوم بتحضير الطبقة البيضاء (الحشوة)
ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط
http://www.qsimna.net/up/uploads/c864fcfe00.jpg (http://www.qsimna.net/up/)
5_- اضيفي عليها الدريم ويب وأخلطيها جيداً

http://www.qsimna.net/up/uploads/da434c5b17.jpg (http://www.qsimna.net/up/)
http://www.qsimna.net/up/uploads/61cca7f32f.jpg (http://www.qsimna.net/up/)
6- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط )
للخليط و اكملي الخلط
7- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط*
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط
تماما ( أعصري الليمونه و انتي تخلطين).

http://www.qsimna.net/up/uploads/61cca7f32f.jpg (http://www.qsimna.net/up/)

8- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ).
http://www.qsimna.net/up/uploads/40a2846b7f.jpg (http://www.qsimna.net/up/)
9- تاكدي انها توزعت تماما على السطح
بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده.
10- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي ) تحطين قدر فيه مويه
و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني
و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر على النار
http://www.qsimna.net/up/uploads/676f56426c.jpg (http://www.qsimna.net/up/)

11- قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة
في الحمام المائي + ربع كوب حليب* وأخلطيها
إلى أن يتجانس المزيج السابق مع بعض ويصبح مزيج واحد
http://www.qsimna.net/up/uploads/9365fe1dec.jpg (http://www.qsimna.net/up/)
http://www.qsimna.net/up/uploads/0ddb7b37aa.jpg (http://www.qsimna.net/up/)
12_وبعد أن يبرد قليلاً اسكبي المزيج على الطبقة العلوية
للتشيز كيك ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

http://www.qsimna.net/up/uploads/8194765952.jpg (http://www.qsimna.net/up/)
اليكم الشكل النهائي
http://www.qsimna.net/up/uploads/2f722ae543.jpg (http://www.qsimna.net/up/)
جربوووووووووها ترى مررررا لزييييييييزة

وصحة على قلوبكم

[عشاق الرضاء]

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو

[تباع الشمس]

يسلموا ايديك شكلها شهيه حيل

[عطر الملاك]

يسلموا على هذة الطبخة
لكن ابي اعرف الزبدة المخلوط مع السنكرس كم تقريبا