%أسيرة الأحزان%
06-23-2009, 07:35 AM
المقادير وطريقة العمل مررة واحده:
*سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف ومقاديرها
في الخلاط :
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – قليل فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف كأس دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة مسطحة باكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط
*الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سائل بارد – قليل فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونوزعه بالتساوي
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077540.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077540.jpg)
*ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077785.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077785.jpg)
*بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077979.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077979.jpg)
*نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلثات
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
وهذا بعد ما استوت
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244078131.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244078131.jpg)
*ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلق
وكذا خلص السطح
*باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_01244078131.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_01244078131.jpg)
*نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244077979.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244077979.jpg)
*نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
*وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل
[http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244078317.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244078317.jpg)
* نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244078317.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244078317.jpg)
وبالهناء والعافية,,,,,,,,,,,,,http://www.katibah-7.com/vb/images/smilies/t3.gif (http://www.katibah-7.com/vb/images/smilies/t3.gif)
تح ـــــيااااتي
*سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف ومقاديرها
في الخلاط :
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – قليل فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف كأس دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة مسطحة باكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط
*الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سائل بارد – قليل فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونوزعه بالتساوي
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077540.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077540.jpg)
*ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077785.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077785.jpg)
*بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077979.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077979.jpg)
*نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلثات
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
وهذا بعد ما استوت
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244078131.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244078131.jpg)
*ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلق
وكذا خلص السطح
*باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_01244078131.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_01244078131.jpg)
*نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244077979.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244077979.jpg)
*نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
*وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل
[http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244078317.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244078317.jpg)
* نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244078317.jpg (http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244078317.jpg)
وبالهناء والعافية,,,,,,,,,,,,,http://www.katibah-7.com/vb/images/smilies/t3.gif (http://www.katibah-7.com/vb/images/smilies/t3.gif)
تح ـــــيااااتي