.. شيش طاووق ..

[عاشق الكاظم]

(شيش طاووق)
من مطبخ ريم البتولـ
http://www.alhsa.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 489 و حجم 56KB.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/109188.gif
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/109189.gif
المقادير
صدور دجاج بدون جلد
التتبيلة:
2 م سمّاق
م خلّ
عصير ليمونة
ملح
م ص بهار مشكل
م ص فلفل أحمر
علبة زبادي
فص ثوم مهروس (يُستعاض عنه بـ م ص ثوم بوردة)
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/109189.gif
الطريقـة
-تقطّع صدور الدجاج مربعات صغيرة وتترك في التتبيلة حوالي الساعة
http://www.alhsa.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 489 و حجم 32KB.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/109190.gif
-تصفى قطع الدجاج من التتبيلة وتُشكّ متراصّة في أعواد الذرة (يمكن الإستغناء عنها واستبدالها بأعواد أسنان)
http://www.alhsa.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 1066 و حجم 90KB.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/109191.gif
-يحمى الصاج وتوضع الأسياخ الخشبية فوقه على نار أقل من متوسطة..
http://www.alhsa.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 1066 و حجم 89KB.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/109192.gif
-تقلّب كل خمس أو عشر دقائق لمدّة نصف ساعة
http://www.alhsa.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 489 و حجم 75KB.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/109193.gif
-حتى تنضجّ
http://www.alhsa.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 489 و حجم 58KB.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/109194.gif
-وتقدّم كوجبة رئيسيّة أو كمقبّلات
http://www.alhsa.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 489 و حجم 56KB.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/109188.gif
بالهناء والعافيـة
http://www.alhsa.com/forum/images/element/smilies/biggrin.gifhttp://www.alhsa.com/forum/images/element/smilies/onlinelong.gifhttp://www.alhsa.com/forum/images/element/smilies/ANSmile04.gif
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/109189.gif

[نهر الجنة]

http://www.alfrasha.com/up/1089515888425910805.gif

[عاشق الكاظم]

يسلموووو على الردوود نورتوو الصفحة

[عاشقة طفل الرضيع]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0188.gif (http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0188.gif)

[لهفة شوق]

الموضوع روعة

تحياتي

[عاشق الكاظم]

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[ساندى]

يمي يمي
شهي ولذيذ
يعطيكم العااافيه

[لؤلؤة المحيط]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0163.gif