غداء من مطبخ امي المتواضع

[سبع القنطره]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كيف حالكم بنات و حريم ؟؟؟


امي تسلم عليكم وتقولكم تفضلوا عازمتكم على هاي الطبخه وتقول ان شاء الله تعجبكم


كان غداها رز بالدجاج فتوش فواكه ورطب وبطيخ فاكهة الصيف
والمشروب قوس الرحمن من كتاب النخبه

http://dc01.arabsh.com/i/00395/s33h04qmh7cw.jpg (http://games.m5zn.com/)
http://dc03.arabsh.com/i/00395/cfkigjvr3lq3.jpg (http://games.m5zn.com/)
http://dc05.arabsh.com/i/00395/55dri0lm1grd.jpg (http://games.m5zn.com/)

وبالهناء والشفاء

[اميرة الشوق]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[سبع القنطره]

الشكر موصول لكي اختي على المرور الجميل

تحياتي الغلبيه

[بستان العباس]

واااااااااااااو
يسلمووووووووو
لاخلاوعدم
مع التحية

[سبع القنطره]

بستان العباس
اسعدني تواجدكم ع متصفحي المتواضع

لا خلا ولا عدم من هالطله الجميله

تحياتي الغلبيه




يعني هذي اول مشاركه لي في قسم المطبخ وهذي تفاعلكم

[لهفة شوق]

موضوع مفيد

[ريفان]

وااااااااااو طبخااااااات خطيره مرا
بس ليه الوالده الله يطول لكم عمرها انشاء الله

ليه ماحطت مغادير كل طبخه

لاانهم شكلهم حلوين مرا

وبل عافيه عليكم

[فدوه لعيونك أني ياعمي]

روعه وايد يسلمو الله يعطيه الف عافيه

[-{ ~٠•● Copy]

مـآرة ح ــلووة ..~

إنشآء اللــہ نسسويهآإ قريبـآإ ../‘

تسسلمـ يۉۉمنـآڪي ..~

[سبع القنطره]

اي كذا وروني طلتكم الحلوه لا خلا ولا عدم

اسعدني تواجدكم ع متصفحي المتواضع

لا خلا ولا عدم من هالطله الجميله

تحياتي الغلبيه

[لحظة دلع]

واااااااااااااو

[سبع القنطره]

اسعدني تواجدكم ع متصفحي المتواضع

لا خلا ولا عدم من هالطله الجميله

تحياتي الغلبيه

[%أسيرة الأحزان%]

بلغ الوالده سلامي
وقول الها ربي يعطيها العافية على السفرة الراااائعه
بس اتمنيت اذوقه وخصوصا العصير شكله لذيذ
ياريت تجيب لينا مقاديره من الوالده
الله يخليها لك
ومشكووور على الطرح
ربي يعطيك العافيه
تح ـــياااتي

[سبع القنطره]

اسعدني تواجدكم ع متصفحي المتواضع

لا خلا ولا عدم من هالطله الجميله

تحياتي الغلبيه

[دنيا الغموض]

اووه غداء يشهي

تسلم إيد ماماتك


تح ـــيآتي

[سبع القنطره]

الي طلب المقادير يتفضل المقادير بس تعبتوني وانا اكتب من الوالده ههه بس تستاهلون

المقادير :


دجاجة واحده مغسولة عدل يعني جيدا

كاستين رز ابو كاس مغسول ومنقوع (يالله على الكلام الحساوي المهم) منقوع في ماء عادي (( من الحنفيه يعني )) او الولف ههههههههه

زيت او زبده علشان البصل وهذا مافيه مقدار معين

ثلاث بصلات مقطعة شرائح متوسطه (( يمكنك فرمها )) فرمها احسن واللذ

ثلاث فصوص ثوم مفرومه

مكعبان ماجي يعني (( علبه ماجي ))

ملعقة كبيرة كمون حب + ملعقة كبيرة فلفل اسود حب

ملح (( وانتبهووو لا تكثرووون لانكم وضعتووو ماجي )) يالله نصيحه ببلاش هع

ملعقة صغير خل ابيض

من خمس الى ست حبات هيل صحيح

نصف ملعقة شاي زعفران

نصف كوب كزبرة خضراء مفرومه

الطريقة :

ضعي الزيت في القدر حتى يحمي ثم ضعي عليه البصل وحركي حتى
يصبح لونه ذهبي .. ضعي عليه اليوم وقلبيه قليلا

الان ضعي البهارات والخل وقلبي قلبه واحده ثم ضعي الدجاج وقلبيه
لمدة اربع الى خمس دقائق

بعد ذلك اضيفي مكعبات الماجي والماء وقلبيهم ثم ضعي الصبغة الصفراء
او الزعفران الي يناسبك (( كان المفترض ان اضع الزعفران مع البهارات لكنني نسيت ))

ام الان الي طلب مقادير العصير يتفضل :

بسيطه جيبو ماي بالقدر الي تحبون تحبون لكاس واحد او 2 او 3 الي تحبوا طبعا بارد

ثم سكرا بالقدر الي يناسب الاناء او الكاس ثم نحظر ملون طعام حسب اللون الي تحبوا

انا اخترت الرماني وثم أضيفي مقدار زجاجة كاملة صغيرة من ملونات الطعام الي اخترتيه اللون

ثم اخبطيه مع السكر جيدا ليذوب مع الماء السكر واللون وبهذا تكوني عملتيه بشكل ممتاز

وبالهنا والشفاء وان شاء الله واضحه الطريقه

تحياتي الغلبيه

[متيمة ابو الحسنين ع]

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم ياكريم
تسلم ايدها الطاهرتين والله يحفظها ويخليها اليكم ويطول في عمرها بحق محمد واله وفقكم المولى لكل خير
تحياتي لكم اختكم وخادمتكم في الله واهل البيت ع متيمة ابو الحسنين ع

[سبع القنطره]

اسعدني تواجدكم ع متصفحي المتواضع

لا خلا ولا عدم من هالطله الجميله

تحياتي الغلبيه

ملاحظه لاتنسو المقادير وضعتها لكم في الرد

[%أسيرة الأحزان%]

يسلمووووو خيو سبع القنطره
على المقادير
بإنتظار جديدك في قسم المطبخ
ربي يعطيك العافية

[سبع القنطره]

اسعدني تواجدكم ع متصفحي المتواضع


لا خلا ولا عدم من هالطله الجميله


تحياتي الغلبيه

[روعة]

اشكر الوالدة العزيزة
على هذه الطبخة اللذيذة
ويسلموووووو

[سبع القنطره]

شكرا لمروكي اختي الكريمه ع موضوعي البسيط

تحياتي

[روحي فدا الكفين]

اللهم صلي على محمد و ال محمد
الله يسلمك اخي و مشكووور على الموضوع الرائع و نتمنى الاكثر و بالتوفيق لك
تحياتي

[سبع القنطره]

شكرا اخي الكريم لمرورك الكريم

وبارك الله بيك

مودتي

[It's me]

شكــــــرا

[سبع القنطره]

شكرا لكل من شرفني بمروره الكريم ع موضوعي

لكم مني اطيب التحايا

[زهرة الحب]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[كوثر المحبة]

شهيتيني


مشكوووورة
لا عدمنااك

[سبع القنطره]

شكرا لكل من شرفني بمروره الكريم ع موضوعي

لكم مني اطيب التحايا

[عاشقة طفل الرضيع]

الله يعطيك ألف العافيه

[لجين مهدي]

مايكفي الغداء لجميع الاعضاء
يعطيكما العافيه

[سبع القنطره]

ههههه شدعوه حاظرين للكل

شكرا لكل من شرفني بمروره الكريم ع موضوعي

لكم مني اطيب التحايا