شاورمه على الطريقة التركيه

[قدوتي فاطمة]

المقادير:

• كيلو شرائح فيليه كندوز.
• 2 معلقة بهارات.
• ملح / فلفل.
• نص كوب خل.
• شرائح من اللية الضاني "علشان تديها طعم".
• بصل مقطع مكعبات.
الطريقة:
• هنحط شرائح اللحمة في حلة "بايريكس" ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات ونحط عليهم البصل.

http://mail.google.com/mail/?ui=1&view=att&th=122928ea1bb55a3b&attid=0.2&disp=emb&zw

• نحط عليها شرائح اللية علشان تعطي رائحة وطعم حلو وبعد كده هندخلها الفرن.

http://mail.google.com/mail/?ui=1&view=att&th=122928ea1bb55a3b&attid=0.3&disp=emb&zw

• بعد ما تخرج من الفرن نشيل اللية من عليها.

http://mail.google.com/mail/?ui=1&view=att&th=122928ea1bb55a3b&attid=0.4&disp=emb&zw

• نجيب طاسة ونحط فيها زيت ونحط عليها الشاورمة اللي خرجت من الفرن ونقلبهم مع بعض...وبعد كده نجيب عيش شامي كبير وندهنه سلطة طحينة ونحشيه بالشاورمة ونقفل رغيف العيش كويس.

http://mail.google.com/mail/?ui=1&view=att&th=122928ea1bb55a3b&attid=0.5&disp=emb&zw

• نجيب طاسة وندهنها زبدة ونحطها على النار ونحط الرغيف في الطاسة لغاية ظهره ما يحمر وبعد كده نقلبه على وشه علشان هو كمان يحمر.

http://mail.google.com/mail/?ui=1&view=att&th=122928ea1bb55a3b&attid=0.6&disp=emb&zw

• نجيب طبق التقديم ونقطع الرغيف نصفين ونزينه بالبقدونس والطماطم.

http://mail.google.com/mail/?ui=1&view=att&th=122928ea1bb55a3b&attid=0.7&disp=emb&zw

ده الشكل النهائي لطبق "الشاورمة على الطريقة التركية" وبالهنا والشفا...

http://mail.google.com/mail/?ui=1&view=att&th=122928ea1bb55a3b&attid=0.8&disp=emb&zw

[شمس لاتغيب]

يسلمووووووووو خيتو على الشورما اللذيذة
الله العافية يعطيك
دمت بووووووود

[نيللي مقدسي]

شكرا لك على الوصفة اللذيذة ،،، تسلم الايادي

كنت اتمنى اشوف الصور لكن للاسف ما فتحت معي

شكرا لك مره ثانيه

[بنت الحسين رقيه]

يسسسسسسسسسلمو حبيبتي

[قدوتي فاطمة]

شكررررا على الردود الرائعة

تحياتي للجميع

[الورده المحمديه]

http://islamroses.com/zeenah_images/tslcak1.gif

[الأمل المهدوي]

http://www.arb-msn.com/up/uploads/d3483b7077.gif