عاشقه المنتظرّ
11-30-2009, 01:23 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gifhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gifhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gifhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gif
http://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gifhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gifhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gif
http://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gifhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gif
http://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gif
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085250LYA7.gif
سيتم طرح .. طرق تفريز الفواكه والخضروات
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085251m8D9.gif
حتي نتفادى تلفها ..
ولتبقى اطول فتره طازجه ..
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085252PIje.gif
/
\
تجميد الفاصوليا
اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085725HhiV.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085726Tb3F.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085726eEXQ.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085726TflO.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085726RQEl.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085727n7Rg.jpg
تغلى قليلا في ماء وملح
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085727hXI8.jpg
توضع في ماء مثلج
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085727MkVc.jpg
تصفى ثم توضع في اكياس
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085728Xhro.jpg
وتوضع في الفريزر
http://photos.azyya.com/store/up2/0811180857286MhS.jpg
الباميه مثل طريقة الفاصوليا
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085924Mrf9.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085925Xo3f.jpg
الشجر والبذنجان الاسود
تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090517SR0R.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090518DDu2.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/0811180905187d0o.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090518a3Di.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090518dcZ1.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090519YfPB.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090519mUdu.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090519vgtC.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/0811180905209d1c.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090520PPkk.jpg
المانجو
يقشر ويقطع ويرش بقليل من عصير الليمون ويحفظ
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090854faho.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090855eJZE.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090855JwYZ.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090855Oh3R.jpg
التفاح
يقشرويقطع ويوضع عليه عصير ليمون وسكر ثم يعبا في اكياس
http://photos.azyya.com/store/up2/0811180908555URB.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090856l9QO.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090856Bys9.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090856q1RO.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090857yGr4.jpg
الذره
تقشر وتغسل ثم تسلق
http://www.pickyourown.org/corn/corn%20-%20single%20ear.jpg
http://www.pickyourown.org/corn/corn%20husked.jpg
http://www.pickyourown.org/corn/corn%20in%20ice%20water.jpg
لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره
http://www.pickyourown.org/corn/corn%20cob%20cut.jpg
http://www.pickyourown.org/corn/corn,%20kernels%20cut%20on%20the%20cob.jpg
http://www.pickyourown.org/corn/corn%20cut%20in%20bowl.jpg
http://www.pickyourown.org/corn/corn,%20cut%20kernels.jpg
ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر
http://www.pickyourown.org/corn/corn%20in%20bag%202.jpg
وممكن تجمديه بدون كشط
http://photos.azyya.com/store/up2/081118091325wMLv.jpg
العنب
يغسل ويفرد في صحن ويجمد
http://photos.azyya.com/store/up2/081118091650tvKW.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118091650JHFh.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118091650CR1W.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118091651LAQ0.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118091651c1Vj.jpg
الطماطم
لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب
ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20paste%20tomato.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20cooling%20tomatoes.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20peeled.jpg
تشيلي البذور
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20tomatoes%20empty.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20pastevreg.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20tomatoes%20draining.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092100fiwJ.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092100wa4b.jpg
حفظ بعض الفواكه اللي ممكن تسود مثل الخوخ
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092429fd58.jpg
تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني
ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون
وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092429abkx.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092430NyGs.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092430x7Pn.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092430QIDS.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092431c7De.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092431scv2.jpg
اتمنى ان تعجبكم http://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/20.gifوتكمن الاستفادة منهاhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/thumbup.gif
http://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gifhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gifhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gifhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gif
http://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gifhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gifhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gif
http://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gifhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gif
http://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/47.gif
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085250LYA7.gif
سيتم طرح .. طرق تفريز الفواكه والخضروات
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085251m8D9.gif
حتي نتفادى تلفها ..
ولتبقى اطول فتره طازجه ..
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085252PIje.gif
/
\
تجميد الفاصوليا
اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085725HhiV.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085726Tb3F.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085726eEXQ.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085726TflO.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085726RQEl.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085727n7Rg.jpg
تغلى قليلا في ماء وملح
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085727hXI8.jpg
توضع في ماء مثلج
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085727MkVc.jpg
تصفى ثم توضع في اكياس
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085728Xhro.jpg
وتوضع في الفريزر
http://photos.azyya.com/store/up2/0811180857286MhS.jpg
الباميه مثل طريقة الفاصوليا
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085924Mrf9.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118085925Xo3f.jpg
الشجر والبذنجان الاسود
تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090517SR0R.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090518DDu2.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/0811180905187d0o.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090518a3Di.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090518dcZ1.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090519YfPB.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090519mUdu.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090519vgtC.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/0811180905209d1c.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090520PPkk.jpg
المانجو
يقشر ويقطع ويرش بقليل من عصير الليمون ويحفظ
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090854faho.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090855eJZE.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090855JwYZ.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090855Oh3R.jpg
التفاح
يقشرويقطع ويوضع عليه عصير ليمون وسكر ثم يعبا في اكياس
http://photos.azyya.com/store/up2/0811180908555URB.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090856l9QO.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090856Bys9.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090856q1RO.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118090857yGr4.jpg
الذره
تقشر وتغسل ثم تسلق
http://www.pickyourown.org/corn/corn%20-%20single%20ear.jpg
http://www.pickyourown.org/corn/corn%20husked.jpg
http://www.pickyourown.org/corn/corn%20in%20ice%20water.jpg
لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره
http://www.pickyourown.org/corn/corn%20cob%20cut.jpg
http://www.pickyourown.org/corn/corn,%20kernels%20cut%20on%20the%20cob.jpg
http://www.pickyourown.org/corn/corn%20cut%20in%20bowl.jpg
http://www.pickyourown.org/corn/corn,%20cut%20kernels.jpg
ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر
http://www.pickyourown.org/corn/corn%20in%20bag%202.jpg
وممكن تجمديه بدون كشط
http://photos.azyya.com/store/up2/081118091325wMLv.jpg
العنب
يغسل ويفرد في صحن ويجمد
http://photos.azyya.com/store/up2/081118091650tvKW.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118091650JHFh.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118091650CR1W.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118091651LAQ0.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118091651c1Vj.jpg
الطماطم
لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب
ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20paste%20tomato.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20cooling%20tomatoes.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20peeled.jpg
تشيلي البذور
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20tomatoes%20empty.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20pastevreg.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20tomatoes%20draining.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092100fiwJ.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092100wa4b.jpg
حفظ بعض الفواكه اللي ممكن تسود مثل الخوخ
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092429fd58.jpg
تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني
ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون
وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092429abkx.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092430NyGs.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092430x7Pn.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092430QIDS.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092431c7De.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081118092431scv2.jpg
اتمنى ان تعجبكم http://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/20.gifوتكمن الاستفادة منهاhttp://www.baghdad-m.com/vb/images/smilies/thumbup.gif