مشكاه
05-09-2010, 08:46 PM
حلى خاااااص للرومنسييين فقط.... (http://www.madiny.com/vb//showthread.php?t=31550)
بسم الله الرحمن الرحيم (http://www.ta7a.net/)
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-ccedeef198.jpg
(http://www.ta7a.net/)
المقادير :
3جلكسي سادة .. حبة فراولة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة .. قطعة شكولاتة و غصن نعناع للزينة
قليل من صلصة التوفي .. ورق مشمع أو ورق زبدة
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة ..
الطريقة :
نسيح الجلكسي في حمام مائي، ثم نصبه في كيس بلاستيك ..
ونقص طرف الكيس بالمقص ..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ونشكله بالشكل الظاهر في الصوره
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-3031a1aaa6.jpg (http://www.ta7a.net/)
(http://www.ta7a.net/)
نتركه يبرد قليلا" وقبل أن يجمد ...
نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل ..
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-ce2bb5ea35.jpg (http://www.ta7a.net/)
(http://www.ta7a.net/)
نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة وندخله الفريزر لمدة
ربع ساعة ..
نخرجه من الفريزر ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص
ويكون بهذا الشكل ...
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-c000f51de9.jpg (http://www.ta7a.net/)
(http://www.ta7a.net/)
نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ونحشيها فيه
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-430b7f6daa.jpg (http://www.ta7a.net/)
(http://www.ta7a.net/)
نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق
ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ...
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-967d2b5d6d.jpg (http://www.ta7a.net/)
(http://www.ta7a.net/)
نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-ccedeef198.jpg (http://www.ta7a.net/)
بسم الله الرحمن الرحيم (http://www.ta7a.net/)
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-ccedeef198.jpg
(http://www.ta7a.net/)
المقادير :
3جلكسي سادة .. حبة فراولة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة .. قطعة شكولاتة و غصن نعناع للزينة
قليل من صلصة التوفي .. ورق مشمع أو ورق زبدة
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة ..
الطريقة :
نسيح الجلكسي في حمام مائي، ثم نصبه في كيس بلاستيك ..
ونقص طرف الكيس بالمقص ..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ونشكله بالشكل الظاهر في الصوره
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-3031a1aaa6.jpg (http://www.ta7a.net/)
(http://www.ta7a.net/)
نتركه يبرد قليلا" وقبل أن يجمد ...
نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل ..
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-ce2bb5ea35.jpg (http://www.ta7a.net/)
(http://www.ta7a.net/)
نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة وندخله الفريزر لمدة
ربع ساعة ..
نخرجه من الفريزر ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص
ويكون بهذا الشكل ...
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-c000f51de9.jpg (http://www.ta7a.net/)
(http://www.ta7a.net/)
نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ونحشيها فيه
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-430b7f6daa.jpg (http://www.ta7a.net/)
(http://www.ta7a.net/)
نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق
ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ...
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-967d2b5d6d.jpg (http://www.ta7a.net/)
(http://www.ta7a.net/)
نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...
http://www.ta7a.net/uploads/images/ta7a-ccedeef198.jpg (http://www.ta7a.net/)