بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِ على محمد وآل محمـد وعجل فرجهم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته....




حبيت أنزل أول موضوع لي في قسم المطبخ
وهو من عمل أختي الغاليه واكـيد لايخلو من لمساتي وحركاتي الحلوه http://imam3abbas.com/vb/images/smil...es%20(122).gif


الطبق هو كفتة الدجاج المقليه
وهذه المقـادير :



جمعتها لكم في صوره وحده


http://up.2sw2r.com/upfiles/74N33904.jpg





بطاطس مسلوق + دجاج مسلوق منزوع العظم والجلد


بصل مفروم + بقدونس مفروم

بهارات (ثوم مطحون+كسبره+ملح + بهار+ليمون اسود)



ولتغميس : بيض + بقسماط




الطريقـــة:




1ــ راح نخلط المقادير جميعها بهذا الشكل




وقبل حاولو تقطعون البطاطس ارباع






http://up.2sw2r.com/upfiles/G6b33904.jpg







2ـ نفرم المقادير جميعها بفرامة اللحم





وهذه الصورهـ




http://up.2sw2r.com/upfiles/z2V33904.jpg










3ــ راح يكون الشكل بهذا الطريقه





طبعاً لازم نعجنها بأيدنا بعد الفرم




http://up.2sw2r.com/upfiles/27S33904.jpg




4ــ نشكل الكفتة على شكل أصابع او على حسب رغبتك احنا شكلنها بهذا الشكل




تراها بأيدي مع يد اختي:010:



http://up.2sw2r.com/upfiles/r2633904.jpg






5ــ نغمسها في البيض ثم البقسماط





وهذا شكلها




http://up.2sw2r.com/upfiles/pJV33904.jpg







6ــ نحمي الزيت ويكون على درجة نار عاليه حتى لاتتفت في الزيت





وهذه صورته




http://up.2sw2r.com/upfiles/AkH33904.jpg








7ــ وفي النهـايه هذا شكلها





يم يمممممميhttp://imam3abbas.com/vb/images/smil...les%20(58).gif




http://up.2sw2r.com/upfiles/7yi33904.jpg




وهني وعافيــــه على قلوبكـم
اتمنى يكون الطبق عجبكم
ولاتنسوني من الردود السنعـــه وتقيم الموضوع :1eye:





أختكم كلنا فداك يامحمد

هلا والله بــ صقيقتـي

نــورتي والله الموضوع

الله يسلم قلبك

خلاص ابشري المره الجايه آبعزمك ^_^
كم عقووول عنـدي

زآد الموضوع تآلقــآ بوجودك

ههههههههههههههه
بشوووويش يابنت

خـــلاص المـره الجآيه ارسلك كمـ سـآآآدوووه عنـدي :p

حلوو الاسم شكـرآ صقيقتـي الغاليه

آبشري كل يوم بنزل طبق >>>> ايه هيييين

نـورتي المووضوع بطلتك والله

الله يسلم قلبك وروحك وكلك

غنـــآتي الادب كله

شـــآكره لكِ مــروووك الجميـــل

مانحــرمت من هالطله يارب

كونـــي بالقرب دووومآ ^_^

ههههههههه

الله يسلمك من كل شــر ان شاء الله

خجلتيـــنـي ^_*

الروووعهـ هو توآجدك هنـــآآآآآآآ

كــونــي بالقرب دوومآ

^_^

تسـلمين غـآليتي ..

الآرووع هـو تـوآجـدك غنــآتي

يسلمـوو ع المـروور النــآيسس

كـونـي بالقرب دوومآ ..

^_^

ههههههههههههههههه

والله آخجلتينــــي يابت

الله يســآمحك ..هههههههههههه

آنا قلت بنزله بقسـمك بس قلت يابنت سلامات
شفيك؟؟؟؟


وحيــآك الله تعـآلي حقك محفوظ ^_^

سعيــدهـ بهــذآ التـوآجد

كـونـي بالقرب دوومآ

يــآهلااا فيك خـيوو

منــور المـوضوع بطلتك والله

لـــي االشــرف ان الموضوع نــآل على رضـآك :)

نـور مـوضوعـــي يتوآصلك

كل الشكر لك

^_^

هههههههههههه

حــلالك خـيووو ... تآمر عليه انت

الله يسلمك من عــذآبه ...

ومشـكور ع التـوآجد العطـــر :)

كــن بالقرب دوومآ

^_^

http://www.almlf.com/get-2-2011-almlf_com_ej3yeg0h.bmp

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبراس الولاية - m (المشاركة 1290926) http://www.almlf.com/get-2-2011-almlf_com_ej3yeg0h.bmp

الله يسلمك من كل شر

مشكوره غناتي

ويحاك الله دوم تنورين

وياهلا فيك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة علاء النجفي (المشاركة 1291195) السلام عليكم الطبق حلو بس يكون احلى بعد ان نتذوقه تسلم الأيادي ^_^

وعليكم السـلام ورحمة الله وبركاته

تسلم اخوي الكريم أكيــد حلو

لاني انا مسويته ^_^

المره الجايه تتذوقه

الله يسلمك اخوي وياهلا فيك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعودي شرقاوي (المشاركة 1291214) ما شاء الله جميل جداً وفقكم الله لكل خير من شكله حلو كثير البيضة الأولى طويله حيل هه

الاجمل مرورك اخوي الفاضل سعودي

مشكور وياهلا فيك

اي بيضه الله يهديك بس هههه

منور اخوي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغصون (المشاركة 1291444) الله الله وش هالحركات يآعم عن جد جوعتيناوانا من محبي الكفتات بس المره الجايهـ اعزمينا عشان نذوقها تسلم دياتك وديات أختك يآلغآليهـ مآآننحرم منك ومن أطباقك يآشيف^_^

هههه

مشكوره غاليتي الغصون

والمره الجايه اعزمك على الكفته ولاتزعلين

منوره وحياك الله دوم يالغاليه

والله لايحرمني من طلاتك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اباالحسن (المشاركة 1291510) طريقة وصف رائعة ويبدو انها لذيذه الوصف انشاء الله تحت التنفيذ وبارك الله فيكي

احم احم اكيد انها لذيذه ** متواضعه حدي هههه

هني وعافيه اخوي الفاضل

اول ماتجربها عطني رايك فيها

مشكور وحياك الله تنورنا دوم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رمش الغلا (المشاركة 1291786) الللله حلوووو من شكله تسلم دياتك وديات اختك أذا سويتي مره ثانيه لاتنسيني .>>> فسله ماتحب تسوي *_^ تشكرآآآتــ على الطرح الأكثر من رآآئع لآتحرمينآآ جديدك

الله يسلمك غناتي

وبشري اول مانسويه انتِ اول وحده بتجربــه ^_^

مشكوره على مرورك وتعقيبك

نورتي المتصفح غااليتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحر الجود (المشاركة 1292077) امممممم طبق كلش روعه سويت مثله مره بس على شكل دوائر يجنن يغلاا تسلم ايدك وماننحرم من عطاءك المميز تحيااتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب مولآتي فخري وحيآتي (المشاركة 1292918) روووووووعه خيتو تسلم الايادي عالي سوته تحياتي.

الاروع مرورك غناتي

حياك الله نورتي

والله يسلمك من كل شر

دمتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرت بين السهم والجود (المشاركة 1293459) بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صلِ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء الله عليكِ غاليتي سلمت أناملكِ الذهبية أنتِ وأختكِ ^_^ روعه شهيتينا أحس أني شميت رائحة الطبخه ^^ يعطيكم ربي ألف العافيه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


هههه حياك الله غالتي تنوري

انتِ تعالي واللى تبيه اسويه لك *** اقصد اختي تسويه لك ^_^

مشكوره وياهلا فيك

احم احم اخلجتوني ^_^

الله يسلمك يارب

وحياك الله غناتي

منووووره الحته كلهاا

هههههههههه

ويسعــد قلبك ونبضك وايــامك غناتي

تفضلي بيتنا ومايصير خاطرك الا طيب ^_*

الله يسلمك وياهلا فيك

منورهـ غناتي الوردهـ