منتديات أبو الفضل العباس عليه السلام

منتديات أبو الفضل العباس عليه السلام (https://al3abbas.com/vb/index.php)
-   المطبخ الرمضاني 2020 (https://al3abbas.com/vb/forumdisplay.php?f=107)
-   -   بلح الشاام (https://al3abbas.com/vb/showthread.php?t=68956)

الانتظار الصامت 09-05-2009 10:57 PM

بلح الشاام
 
بلح الشام





2 كوب دقيق
1 كوب ماء
1/2 كوب ( سمن + زيت)
6 بيضات.
فانيليا.
1ملعقه متوسطه خل (أساسى)

الطريقة :
يوضع الماء مع السمن والزيت على النار وعندما يغلي يضاف الدقيق ويقلب بسرعة مع تهدئة النار حتى تصبح العجينة كالكرة عندها تبعد عن النار وتوضع فى إناء واسع حتى تبرد ثم أضيفى البيض واحدة بعد الأخرى مع التقليب أضيفى الخل وقلبى جيداً ثم أضيفى الفانيليا بعد ذلك ضعى العجين فى ماكينة بلح الشام فى زيت غزير ساخن اقلي أصابع بلح الشام مع تهدئة النار أثناء التحمير ثم اخرجيه وضعيه على ورق شفاف حتى يتخلص من الزيت وعندما يبرد ضعيه فى الشراب البارد ثم ارفعيه ورصيه فى طبق ورشى عليه جوز هند.
ملحوظه : لا تضعي البلح وهو ساخن فى الشراب حتى لا يلين.

مريانا 09-06-2009 06:10 AM

رد: بلح الشاام
 
يسلموا يعطيك العافية انا سويتة بلح الشام وطلع وايد حلو كل عام وانتى بخير

نور العباس 09-06-2009 07:00 AM

رد: بلح الشاام
 
من يد مانعدمها

تسلمين ع الطبق

الأمل المهدوي 09-06-2009 01:34 PM

رد: بلح الشاام
 
http://www.arb-msn.com/up/uploads/d3483b7077.gif

انين الرووح 09-06-2009 02:38 PM

رد: بلح الشاام
 
يسلموووو ياغلا على الطبق الحلوو
نتظر جديدك الممميز

الانتظار الصامت 09-06-2009 11:19 PM

رد: بلح الشاام
 
تسلمون ع المرور

mhk2002 09-10-2009 08:08 AM

رد: بلح الشاام
 
يعطيك العافيه

نونو الحلوة 2020 09-11-2009 11:52 PM

رد: بلح الشاام
 
يسلمووووووووووووووووو

الجود الهاشمي 09-12-2009 05:24 PM

رد: بلح الشاام
 
تسلم ايدج على الوصفه الذيذه
لاعدمنا جديدك

الانتظار الصامت 10-30-2009 08:37 PM

رد: بلح الشاام
 
مشكوووووورين والله يعطيكم الف عافيه


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 08:38 PM.

منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام