كشري خليجي بالدجاج والخضار
كشري خليجي بالدجاج والخضار المقادير حبة دجاجه بدون جلد حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات حبة فلفل رومي مقطعه شرايح - نص حزمة كزبرة مفرومه - بصله مقطعه شرايح - فصينين ثوم كوب بازلا - كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره البهارات للدجاج ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - معقة ملح)) بهارات الحمسه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - مكعب ماجي - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح)) ملعقتين صلصله - زيت للطبخ http://up.2sw2r.com/upfiles/2x401054.jpg اول شي اسلقي الدجاجه في البهارات ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - ملعقة ملح)) http://up.2sw2r.com/upfiles/W7w01054.jpg http://up.2sw2r.com/upfiles/xtB01054.jpg هنا بعد مافتحت عليها سلقتها بالضغط اسرع تقدري تسلقيها بالقدر العادي تركتها 10 دقايق http://up.2sw2r.com/upfiles/CUJ01054.jpg وكذا بيكون شكلها http://up.2sw2r.com/upfiles/Q7j01054.jpg بعد كذا اسلقي الرز نص استواء في مويه وملح وزيت http://up.2sw2r.com/upfiles/BGh01054.jpg وهذا شكله بعد مانشفت مويته http://up.2sw2r.com/upfiles/9aU01054.jpg حطي البصل والثوم في شوية زيت عالنار http://up.2sw2r.com/upfiles/rSy01054.jpg قلبيهم لما يحمرو وحطي فوقهم البازلا والبطاطس والجزر http://up.2sw2r.com/upfiles/c4i02359.jpg قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح)) والطماطم والصلصه http://up.2sw2r.com/upfiles/OVP02359.jpg وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس http://up.2sw2r.com/upfiles/Bld02359.jpg قلبيهم واتركيهم 10 دقايق http://up.2sw2r.com/upfiles/Sak02359.jpg بعد كذا افتحي عليهم وحطي عليه كوبين من مرقة الدجاج او اكثر يعني تكون كميتها تغطي الخضار http://up.2sw2r.com/upfiles/cX102359.jpg بعد كذا حطي الكزبرة المفرومه مع الماجي http://up.2sw2r.com/upfiles/fNB02359.jpg اتركيهم على نار هاديه 10 دقايق http://up.2sw2r.com/upfiles/DaT02359.jpg بعد كذا تكون نشفت شوي من المرقه رصي عليها حلقات الفلفل http://up.2sw2r.com/upfiles/Rrw02359.jpg وحطي الدجاج http://up.2sw2r.com/upfiles/gCL02878.jpg حطي الرز واذا حابه اضيفي الصبغه http://up.2sw2r.com/upfiles/R6X02878.jpg غطي عليها واتركيها على نار هاديه لمدة عشرين دقيقه http://up.2sw2r.com/upfiles/Kx102878.jpg وقدميها http://up.2sw2r.com/upfiles/J4j02878.jpg بالخيار والجزر والكزبرة المفرومه http://up.2sw2r.com/upfiles/x7V02878.jpg http://up.2sw2r.com/upfiles/FWr02878.jpg http://up.2sw2r.com/upfiles/YCd02878.jpg [COLOR=****0000]دمتم بكل الود [/COLOR] |
رد: كشري خليجي بالدجاج والخضار
يمي يمي
ياسلاااااااام احب الكوشري بجميع انوعه يعطيك العافيه على الطبق الروعه سلمت يداااك تحياتي |
رد: كشري خليجي بالدجاج والخضار
شكلها اجنان بجربها في جمعة العيله
|
رد: كشري خليجي بالدجاج والخضار
|
رد: كشري خليجي بالدجاج والخضار
|
رد: كشري خليجي بالدجاج والخضار
شكله وااااااااايد مغري
يسلمووو |
رد: كشري خليجي بالدجاج والخضار
يسلمووو غاليتي
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 10:25 AM. |
منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام