|
فطاير ومعجنات تنافس المطاعم
فطاير ومعجنات تنافس المطاعم مقادير العجينة: 8 اكواب دقيق 8 ملاعق حليب جاف ربع كاس زيت ملعقتين خميرة ملعقة بكن بورد صغيرة فنجالين سكر ذرة ملح " ملعقة شاهي " انا احط مرات ربع الكمية ومرات نصفها والسكر برضو فنجال واحد احطه بكوب واحط ملعقة وحدة من الخميرة مع موية واخليها شوي والملعقة الثانية مع الدقيق اذا بحط نصف الكمية اصغر حجم الملعقة اللي اقيس فيها اعجن العجينة بموية ثمن اضيف كوب الموية مع السكر والخميرة والزيت اضيفة اخر شي للعجينة .. اخليها نص ساعة تخمروتكتم بكيس نايلون (1) البيتزا: قبل (2) جبنة بيضا + نعناع رطريقة لف الفطائر الحلزونية تكور العجينه كور صغيره بحجم بصفار البيض او اكبر شوي وتفرد مثل كذا : http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...678632_643.jpg بعدين تلف من جهة الجبن لين الجهة الثانيه مثل كذا : http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...678613_939.jpg تبدين تدورينها والطرف حاولي يكون لجوا لين اخر شي وبرضو الطرف الثاني تدخلينه على جوا عشان تحافظ على شكلها بحرارة الفن ولا تنفك عليك زي كذا : http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...678622_368.jpg وهذا الشكل النهائي بعد الدهن بالبيض ورشيها بالسمسم حسب الرغبة : http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...678620_917.jpg (3) البنه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...678612_856.jpg (5) (التونة ) http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...678624_775.jpg |
رد: فطاير ومعجنات تنافس المطاعم
http://www.wlidk.net/upfiles/9eq32899.gif بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل بفرجهم الشريف يا كريم ،، http://www.wlidk.net/upfiles/9eq32899.gif تسلم إيدك خيتوو http://www.wlidk.net/upfiles/ccl32899.gifhttp://www.wlidk.net/upfiles/ccl32899.gif http://www.wlidk.net/upfiles/9eq32899.gif اخــــتكم / الــهــاشمــــية http://www.wlidk.net/upfiles/9eq32899.gif |
رد: فطاير ومعجنات تنافس المطاعم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
مشكوره عاشت ايدج |
رد: فطاير ومعجنات تنافس المطاعم
[color=****0000]كل الشكر والامتنان على هذه الفطائر المميزة فعلا تنافس المطاعم
.. [/color] |
رد: فطاير ومعجنات تنافس المطاعم
امممممممممممممممممممممم الشكل مغري حدههههههههههههه
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووو |
| جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 03:40 PM. |
منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام