طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
الســلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~ جبت لكم طريقة الفطيرة الايطالية نبدأ بالعجينة أي عجينة تضبطينها وترتاحي لها الحشوة ~ دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير بصلة مقطعه فصين ثوم مهروسين فلفل احمر مقطع مكعبات فلفل اخضر مقطع مكعبات فطر مقطع صغير http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bafbb423b3.jpg نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج http://imagecache.te3p.com/imgcache/...adb3d13ee2.jpg نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي هذا شكل الحشوة بعد ما استوت http://imagecache.te3p.com/imgcache/...068588207b.jpg نقسم العجينة 3 أقسام ونأخذ اول قسم ونرش عليه دقيق http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f9d6896860.jpg نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4391e4001f.jpg بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9811c4d7ae.jpg بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2e800a5dc8.jpg نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم http://imagecache.te3p.com/imgcache/...04927e681d.jpg ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها http://imagecache.te3p.com/imgcache/...49b8a582f0.jpg http://imagecache.te3p.com/imgcache/...658f342e05.jpg ودي لكم ,.. |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
رهيبة شكلها بس ما اعرف اسويها هلبت واحد يسوي ويجيب لي للبيت ^^
تسلمي ع الطرح الجميل الله يعطيك العافية |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
سلمت الايادي الطيبه
والراقيه في الاختيار |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
يم يم
حييل لذيذه تسلم ايديج اختي الفاضلة الله يعطيج الف الف عافية انتظر الجديد |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
الله يسلمكم آخواني
منورين الموضوع المتواضع لا خلا ولا عدم .~ |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
|
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
الهي يعطيكم العافية ع المرور الكريم
لـآخلا ولا عدم مودتي .ْ |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
طريقه عجيبه
تسلمين على الطبق المميز بإنتظار جديدك |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
يسلموو احبائي .
انرتم متصفحنآ المتواضع .~ |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
يم يم شكلها لذيذ
تسلم ايديك خيتي الله يعطيك العافية دمتي بود |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 04:41 PM. |
منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام