أسرار تحضير أطباق معكرونة لذيذة
أسرار تحضيرأطباقمعكرونةلذيذةhttp://www.alkuwaityah.com/ArticleIm...bbde5715c1.jpg
تعتبر أطباق الباستا أو المعكرونة من أشهى الأكلات وأسرعها تحضيراً. لذا نقدّم لك نصائح لتحضير أطباقمعكرونة ممتازة، أو الباستا "آلدينتي"، كما تسمى في إيطاليا. عند سلق الباستا، أضيفي الملح لإعطاء الباستا تماسكاً جيّداً. إلتزمي بوقت السلق الموجود على العبوة. بعد سلق الباستا، لا تسكبي الماء فوقها وإلّا خسرت طعمها اللّذيذ. لا تضعي الزيت مع ماء السلق إذ أنّه لا يمنع إلتصاق المعكرونة. لتجنّب التصاق الباستا، أسكبي الصلصة فوقها فور نضوجها. لإعادة تسخين الباستا، غطّيها بورق القصدير وسخّنيها في الفرن لمدّة 5 دقائق. |
رد: أسرار تحضير أطباق معكرونة لذيذة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بارك الله بك أختي الكريمة وشكراً على المشاركة اللهم صل على محمد وآل محمد الأوصياء الراضين المرضيين بأفضل صلواتك وبارك عليهم بأفضل بركاتك والسلام عليهم وعلى أرواحهم وأجسادهم ورحمة الله وبركاته |
رد: أسرار تحضير أطباق معكرونة لذيذة
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 03:37 PM. |
منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام