منتديات أبو الفضل العباس عليه السلام - همبركر الدجاج من مطبخي واكيد بالصور رهيبببببببببببببه

- منتدى المطبخ وأشهى المأكولات (https://al3abbas.com/vb/forumdisplay.php?f=73)

همبركر الدجاج من مطبخي واكيد بالصور رهيبببببببببببببه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا قمرات

طبعا الجواب باين من عنوانه
حبيت اجرب همبركر الدجاج من ابتكاري ونجحت معي طلعت كولش طيبه احلى من همبركر اللحم وصحيه وتنفع لاصحاب الروجيم عن جد روعه
نبدي بالمقادير
صدور دجاج خاليه من العضم والجلد
بيضه
حبة طماطم
حبة ليمون
حبتين بصل اخضر او عادي
حبتين ثوم
دبس الرمان
بقسماط
ملح فلفل اسود

http://up.arab-x.com/Jun11/0eB83162.jpg

طريقة العمل
في مثرامة اللحم
يثرم الدجاج مع البصل والثوم بعدها يضاف اليه مبروش قشر الليمون
والطماطم بعد البرش والبيضه والملح والفلفل الاسود ودبس الرمان
وتعجن بالبقسماط
وتكون شكل العجينه بهذا الشكل

http://up.arab-x.com/Jun11/CIc83162.jpg

وهنا بعد عمل شكل الهمبركر ممكن ان تضعيها بالفريزر الى حين الاستعمال

http://up.arab-x.com/Jun11/A7U83162.jpg

في طاوه من التيفال تضعين رشه من الزين وتشوى بها الهمبركر
وهنا اثناء ما الهمبركر على النار اني جهزت السلطه المتكونه
من الخيار والطماطم والفلفل الاخضر والليمون وشرائح الجبن

http://up.arab-x.com/Jun11/3sA83384.jpg

وهنا بعد ما استوت الهمبركر

http://up.arab-x.com/Jun11/joJ83384.jpg

وهنا عملت منها سندويشات الهمبركر

http://up.arab-x.com/Jun11/Hbn83384.jpg

http://up.arab-x.com/Jun11/Yrr83696.jpg

وهنا اقرب

http://up.arab-x.com/Jun11/YZQ83696.jpg

جربوها عن جد طعمها خيااااااااااااااااال

والف عافيه