قطايف على الكيف
 

بســــــم الله الرحمن الرحيم

المقاديــر:

ثلاث أرباع كأس سميد
ربع كأس سكر
2 كأس طحين
ملعقة كبيرة بكم بودر
3 كأس ماء
قطر وعياره2كأس سكر مع كأس ماء نضعهم على النار وعند بدء الغليان نضع رشة ملح الليمون أو عصرة صغيرة من الليمون ونتركه 5 دقائق ليغلي ثم يبرد

الحشوة:

كاس جوز مقطع
ملعقة جوز هند
3 ملعقة قطر

التحضير:

نخلط المقادير السابقة السميد والطحين والسكر والماء والبكم بودر ونتركها لتختمر 10 دقائق
بهالوقت نكون قد جهزنا مقلاة تيفال أصلية ولازم ما تكون مخدوشة أو فيها أي عيب ورح نكمل مع بعض بالصور


http://www.4shared.com/photo/JB_3tM5D/_online.html
:smug2::smug2::smug2::smug2::smug2::smug2::smug2:

رد: قطايف على الكيف
 

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررا

رد: قطايف على الكيف