صبآح / مسآء
الـج ـوري



كيكه بالكتكات


.


.




.. [ المقادير ] ..


باكيت كيك شوكليت
5 حبات جبن كيري
قشطة
ظرفين دريم ويب
ملعقتين كبار باودر شوكليت
ملعقة وربع حليب بودرة مذوبه فالماي
4 كتكات


http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191081416_1.jpg







.. [ مقادير التوفي ] ..

كوب سكر

قوطي قشطة

شوية ماي عند الحاجه



http://www.dubaieyes.net/up/Folder-0...06_caramel.jpg






.. [ الطريقة ] ..


الخطوة الأولى

1. نفتفت الكيك ونفرشة ع الصينية ونضغط عليه عشان

يتماسك بهالشكل


http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083247_2.jpg








2. نخلط جميع المقادير ( 1 قشطة ،, 5 جبن كيري ،, 2 دريم ويب ،, الحليب ،, الشوكليت باودر )


http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083479_3.jpg







3. نكسر ونفتفت الكتكات ونضعه مع الخليط السابق


http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083580_4.jpg







ونشغل الخلاط ،, ونتركه فترة بسيييطه جداً ليين ما نتأكد إن

الكتكات امتزج مع الخليط

ونتركه ع صوب


http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083651_5.jpg






الخطوة الثانية


4. طريقة عمل التوفي

أولاً نحط كوب السكر ع المقلاة ونتركه لين يحر شوي (نفس

ما تشوفون فالصورة )


وأول ما يبدا يتغير لونه ضيفو القشطة (عند الخطوه الرابعه) .. بس ع فترات


بس لاازم تستمرون فالتحريك عشان ما يتيمد السكر


وبيكون شكله نفس الشكل فالخطوة الخامسه والسادسه



http://www.dubaieyes.net/up/Folder-0...3702_suger.jpg







5. صبو التوفي ع الكيك ودخلوه الفريزر لين ما يتماسك شوي


http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083999_6.jpg







6. خرجو الصينية من الفريزر وصبوا الخليط الأولاني


http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191084069_6.jpg







7. زينوه بالطريقه اللي تحبونها


http://www.dubaieyes.net/up/Folder-0...4109_final.jpg





م/ن

بالعااافيه ع قلوبكم ..
والي يسويهآ يعزمني بلييز http://www.3zotie.com/uploads/uploads/689a902853.gif


: