منتديات أبو الفضل العباس عليه السلام

منتديات أبو الفضل العباس عليه السلام (https://al3abbas.com/vb/index.php)
-   منتدى المطبخ وأشهى المأكولات (https://al3abbas.com/vb/forumdisplay.php?f=73)
-   -   معكرونة بالباشميل (https://al3abbas.com/vb/showthread.php?t=135617)

سكيـنة 07-28-2011 11:11 AM

معكرونة بالباشميل
 
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد

( معكرونة بالباشميل )

http://c.shia4up.net/uploads/13102432781.jpg



المقاااادير

معكرونة مسلوقة بماء وملح وزيت ونتركها على جنب
نعمل اللحمة : نفرم راسين بصل متوسطين ونحمصهم في زيت بعد مايحمر البصل خفيف نضيف لحمة مفروومة ونخلطهم جميع على نار متوسطة
ثم نخلي اللحمة شوي تطبخ لحد ماتطلع لنا ماي بعد نضيف رشة فلفل اسود ومكعب ماجي وشوية ملح وبهارات مخلوطة وثلاث ملاعق طعام معجون طمام
وشوية ماي ونخليها تطبخ من 5 الى 10 دقائق تقريبا وبعدها نطفي النار ونتركها على جنب

صلصلة البشاميل : نحمي ربع كوب زيت على النار ونضيف عليه ملعقة كبيرة طحين ورشة فلفل اسود ونخلطهم ومن ثم نضيف ثلاث اكواب حليب سائل دافئ ونضيف مكعب ماجي ونخلط لحد مانحس ان الصلصة صارت ثقيلة شوي نضيف علبة جبن الصقر مبشور متوسطة الحجم ورشة فلفل اسود ونخلطها لحد ماتثقل عندنا زي خليط الكيك

الطريقة
نخلط ربع خليط صلصة البشاميل مع المعكرونة
ناخذ بايركس زجاج نضع فيه نصف المعكرونة ثم نضيف عليها اللحمة المفرومة من ثم نحط بقية المعكرونة ومن ثم نصب فوقها خليط البشاميل المتبقي وفي الاخر نرش على الوجة
جبنة الموزريلا
وندخلها الفرن من تحت شوي لحد ماتتماسك
ومن الاعلى بس 3 او 4 دقائق
وبعدها تمتعي بالذ معكرونة بشاميل-
--------------
م/ن

عقيله 07-29-2011 12:50 AM

رد: معكرونة بالباشميل
 
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/92292.gif
اللهم صلِّ على محمد وآلِ محمد الميامين الأطهار
يعطيكِ العافيه خيتي
موفقه بحق محمد والآل
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/92292.gif

بحر الجود 07-29-2011 10:15 AM

رد: معكرونة بالباشميل
 
اممممممم طبق غايه في الروعه
سلمت يداك
ولا يحرمنا من جديدك القادم

تحيااتي

z زهـٌِـرّةِ آلــيــآسٍــٌمِـيـ،ـنـِْﮯ 07-29-2011 08:15 PM

رد: معكرونة بالباشميل
 
تسلم الأيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــادي



اكيد طيبة
جمالهة مو طبيعي


سكيـنة 07-30-2011 01:04 PM

رد: معكرونة بالباشميل
 
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلّ على محمد وآل محمد
مشكووورين عالمرور حبيباتي
==================

عَاشِقَة الْعَبَّاس 07-30-2011 11:57 PM

رد: معكرونة بالباشميل
 


يعطيك العافية ,,

تحياتي..~

شمس لاتغيب 08-14-2011 06:10 AM

رد: معكرونة بالباشميل
 
سلمت يمناك غاليتي
على الطبق اللذيذ
الله يعطيك العافية
دمتي بود

لؤلؤة المحيط 08-19-2011 02:06 PM

رد: معكرونة بالباشميل
 
http://www.alqaly.com/vb/mwaextraedit4/extra/80.gif

الذئب العربي 08-08-2015 09:01 PM

رد: معكرونة بالباشميل
 
لي الأسف الصور لا تضهر


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 04:53 PM.

منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام