منتديات أبو الفضل العباس عليه السلام - ساندويتشات بطريقة عصرية لاطفالك

ساندويتشات بطريقة عصرية لاطفالك
=========================

الأطفال فى سن صغيرة يصعب إرضاؤهم بنوع الطعام، وقد تكون فكرة الساندويتشات العادية غير مقبولة بالنسبة لهم. لذا ما رأيك فى تقديمها بأشكال مرحة وممتعة وتشجعهم على تناوليها.

ساندوتشات أطفالك فى عصيان خشبية
------------------------------------------

http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61

إذا كان أطفالك فى عمر السنتين أوالثلاث سنوات. هذه الفكرة البسيطة فى تقديم الساندويتشات ستوفر عليك عناء التقاط فتات طعامهم من الأرض الناتجة عن عدم قدرة طفلك على الإمساك بالساندويتش بإحكام.
قطعي مكونات الساندويتش التي تضم الخبز والجبن أو اللانشون لقطع صغيرة وأضيفي شرائح صغيرة من الطماطم والخيار والزيتون وغيرها من الخضروات لإضافة أكبر قيمة غذائية ممكنة له.

احضري عصا خشبية متوسطة الحجم وارشقي بها مكونات الساندويتش على أن يكون الخبز فى الأطراف، واصنعي عددا بهذه الطريقة ورصيها في طبق وقدمي. هذه الطريقة ستسهل على طفلك تناول الطعام وستجعل الأمر بالنسبة له أكثر متعة.

صباحك أحلى مع ساندويتشات القلوب
عبري عن حبك ومشاعرك الجميلة تجاه عائلتك فى الصباح بإفطار شهي عبارة عن ساندويتشات مشكلة على هيئة قلوب بأسهم الحب.
احضري شريحة خبز توست ثم ضعي عليها شريحة جبن أو قليلا من المايونيز. ثم قطعي شريحة من اللانشون على هيئة قلب باستخدام القوالب المصممة لذلك.

اصنعي فتحة صغيرة فى منتصف شريحة اللانشون، وأدخلي بها فرعا من البقدونس ثم شكلي قطعة من الفلفل الأحمر على هيئة سهم وثبتيها فى نهاية فرع البقدونس كما فى الصورة.

أجمل ساندوتش تونة
ساندويتش التونة من الوجبات الصحية والمتكاملة التى يمكنك تقديمها للأطفال لكنهم قليلو الإقبال عليها. لذا جربي إعدادها المرة المقبلة بطريقة أكثر مرحا وشكيلها على هيئة سمكة شقية.
قطعي بعض شرائح الخبز بأداه تقطيع دائرة الشكل والبعض الأخر بأداة تقطيع على شكل قلب ورتبي القطعة الدائرية " جسم السمكة" بجانب المثلثة" الذيل" فى طبق أنيق.
وزعي التونة داخل الخبز بعد وضع الإضافات واستخدمي قطع الجزر والفلفل الأحمر والزيتون لتشكيل الفم والعين.

كرواسون الكابوريا
استغلي شكل عجينة الكرواسون وحوليها لسمكة كابوريا شقية وقدميها لأطفالك كوجبة متكاملة فى حفلات أعياد الميلاد. ستحتاجين إلى حلقات زيتون وكرات جبن وفلفل ملون وجزر وعصا تنظيف الأسنان.
صغي قطعة الكرواسون فى طبق ثم شقيها من الخارج لوضع الحشو ثم ارشقي بها ست جزرات كما يبدو فى الصورة. ثبتي خلتي أسنان فى منتصف الكرواسون.

ثبتي فى كل خلة كرة جبن وحلقة زيتون للعينين ثم اصنعي من الفلفل الملون شكل أرجل الكابوريا وثبتيها فى أطراف عجينة الكرواسون وانتهي بوضع شريحة جبن شيدر للفم.

ساندوتشات أطفالك .. لوحة فنية.
هلى فكرت من قبل فى الرسم على الخبز بالألوان. لا تصابي بالدهشة فيمكنك حقا رسم لوحة فنية على الخبز بمشاركة الأطفال باستخدام ألوان الطعام.
اجمعي أولا هذه المكونات: أكواب ورقية - ألوان طعام - حليب - فرش جديد للرسم - خبز أبيض "توست" - جهاز توستر.

املئي كل كوب بملعقتي حليب وأضيفي لكل منهما لون طعام مختلفا ثم استعيني بفرش الرسم وابدئي فى الرسم على الخبز وبعد الانتهاء أعدي الساندويتش وضعيه فى الفرن أو التوتسر ليدفأ ثم قدميه.

ساندويتش الأرنب الشقي.
فكري فى تقديم ساندويتش الإفطار على هئية أرنب شقي. فالاطفال يعشقون التعرف على أشكال الحيوانات. هذه الفكرة بسيطة ولن تحتاج منك مجهودا كبيرا. احضري شريحة خبز توست ثم ضعي عليها شريحة جبن قطعي شريحة من اللانشون على هيئة دائرتين إحداهما كبيرة لجسم الارنب والاخرى صغيرة للرأس. ضعي الشريحيتين على شكل بيضاوي للفم ومن حلقات الزيتون شكلي أنف الأرنب وعينية.

ساندويتشات حديقة الحيوان
على نهج الفكرة السابقة يمكنك صنع أشكال لا نهائية من الحيوانات كالفأر أو القطة او الفيل ويمكنك استغلال هذه الفكرة لتعليم أطفالك أشكال الحيوانات المختلفة. ستحتاجين فقط لشرائح الخبز البني" التوست" وشرائح الجبن اللذيذة وشرائح لانشون وحلقات زيتون أسود وشرائح الجزر والخيار. اطلقى العنان لخيالك واستغلي مهارتك وشكلى ساندويتشات أطفالك على هيئة فأر أو سمكة أو قرد أو غيرها من أشكال الحيوانات التى تبدو فى الصورة
1.
http://vb.arabseyes.com/imgcache/24701.imgcache
نقطع التوست أشكال حسب الرغبة
تدهن قطعة توست بالجبنة السائلة
توضع شريحة لانشون أو دجاج , أو روومي
يضاف الزيتون , أو المكسرات , أو قطع خيار , أو طماطم حسب الرغبة و تصف قطع التوست كما في الصورة
::
2.
http://vb.arabseyes.com/imgcache/24702.imgcache
يدهن التوست بزبدة الفول السوداني
يوضع عليها أيا من :
جوز هند - قطع شيكولاتة - جزر- مكسرات
توضع شريحة أخرى من التوست فوق الحشوة
3.
http://vb.arabseyes.com/imgcache/24703.imgcache
تدهن شريحة توست بزبدة الفول السوداني أو الشيكولاتة (نيوتيلا)
يوضع أي نوع من المربى
توضع بعض البسكويتات على هيئة الأشكال كما في الصورة
وتوضع بعض حبات السيريال الملونة أو غير الملونة,
توضع المكسرات - جوز الهند أو أي شئ مناسب حسب الرغبة
4.
http://vb.arabseyes.com/imgcache/24704.imgcache
مقادير الحشوة :
2 م.ك. زبدة سايحة
1 كوب سكر بودر منخول
2 م.ص. حليب
نقاط قليلة من الليمون , أو عصير البرتقال , أو روح اللوز , أو فانيليا .
2-3 م.ص. شيكولاتة فارميسيان أو الشيكولاتة
الملونة كما في الصورة
خبز صامولي
الطريقة:
- تخلط الزبدة مع 1\2 كمية السكر
- يضاف الحليب , و مضيف الطعم و بقية السكر و يخفق الخليط
- يغطى و يحفظ في الثلاجة طوال الليل
- يفتح الساندويتش و يحشى بالخلطة , و يلف ببلاستيك , و يحفظ في
حقيبة عازلة لحين الأكل , أو يحفظ في الثلاجة.

يمكن وضع الحشوة على الكراكرز أو ال****ز

::