منتديات أبو الفضل العباس عليه السلام

منتديات أبو الفضل العباس عليه السلام (https://al3abbas.com/vb/index.php)
-   منتدى المطبخ وأشهى المأكولات (https://al3abbas.com/vb/forumdisplay.php?f=73)
-   -   المندي باللحم (https://al3abbas.com/vb/showthread.php?t=163798)

منتهى 10-28-2013 03:07 PM

المندي باللحم
 
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم المندي ياللحم

http://forums.fatakat.com/highslide/...cs/warning.gif
http://img811.imageshack.us/img811/1010/23521333.jpg
المقادير
كيلو اللحم قطع كبير بي عضمه
اعواد القرفه
هيل حب قرنفل حب
2ماجي
2بصل كبيرة
علبة للبن
3ملاعق كبيرة صلصة طماطم
شوى ملح
2كاس ارز كبير

http://forums.fatakat.com/highslide/...cs/warning.gif
http://img825.imageshack.us/img825/9175/11895934.jpg
في قدر نحط ماء والبهارات الصحيحة والبصل والماجي ونتركه لين ينضج



http://forums.fatakat.com/highslide/...cs/warning.gif
http://img839.imageshack.us/img839/7893/43051570.jpg
ثم الملح ونخلط الخليط جيدا لين يمتزج الكل مع بعض



منتهى 10-28-2013 03:08 PM

رد: المندي باللحم
 
وبعد نضوج اللحم نضيفه لي خليط اللبن


http://forums.fatakat.com/highslide/...cs/warning.gif
http://img132.imageshack.us/img132/3484/35406662.jpg
ثم ندخله للفرن متوسط الحرارة ونولع من تحت مدة 20دقيقة



http://forums.fatakat.com/highslide/...cs/warning.gif
http://img202.imageshack.us/img202/5733/87796849.jpg
ونتركه لين يتشرب طعم الشوى زين ونكون مجهزين الارزنا





فاطمة نور على نور 10-28-2013 05:22 PM

المندي باللحم
 
مشكورة
يعطيك العافيه

منتهى 10-29-2013 02:06 PM

رد: المندي باللحم
 
الشكرلك انتي لمرورك العطر
نورتوني

اريج العباس 10-30-2013 01:56 PM

رد: المندي باللحم
 
شكرا لك غاليتي

منتهى 10-30-2013 02:46 PM

رد: المندي باللحم
 
الشكرلك ولمرورك
نورتيني


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 10:43 AM.

منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام