ايس كريم شبكة العنكبوت
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير 1علبة روب (لبن رائب) ،2.5كوب حليب سائل، 2علبة قشطة، عبوة بسكويت شاي سادة ،نصف كوب سكر ،2بيض،ربع ملعقة فانيلا سائل أو جاف ، 2ملعقة كاكاو بودرة،1ظرف دريم ويب ،1ظرف بودرة كريم كراميل http://forum.sedty.com/imagehosting/...1228688282.jpg الطريقة أولا : نسوي خلطة الطبقة الاولى اللي هي (نخلط علبة روب مع نصف كوب حليب بودرة و نصف كوب سكر ) http://forum.sedty.com/imagehosting/...1228688472.jpg http://forum.sedty.com/imagehosting/...1228688517.jpg ثانياُ:نصف البسكويت في صينية التقديم ويكون مرتب و نسوي طبقتين منها http://forum.sedty.com/imagehosting/...1228688422.jpg بعدين نصب الخليط الابيض فوق البسكويت http://forum.sedty.com/imagehosting/...1228688547.jpg و نحطه بعدين في الفرن لمدة تقريباً 15دقيقة (حتى يجمد) http://forum.sedty.com/imagehosting/...1228688627.jpg في هذه الأثناء نصنع الخلطة السرية (في طنجرة نخفق 2كوب و نصف حليب سائل مع 2ملعقة دقيق و البيض و السكر و الفانيلا والكاكاو و نحركه حتى يغلظ قوامه على نار متوسطة) http://forum.sedty.com/imagehosting/...1228688659.jpg بعدين نرفعه عن النار و نضيف اليه قشطة و بسرعه نخلطه و نصبه فوق البسكوت و الخليط الابيض http://forum.sedty.com/imagehosting/...1228688680.jpg الحين بنسوي الالوان (نخلط علبة قشطة مع ظرف كريم دريم ويب و نقسمه لثلاث أقسام ) الاول :نخليه كما هو الثاني :نخلطه مع نص ملعقة كاكاو بودرة الثالث:نخلطه مع بودرة كريم كراميل http://forum.sedty.com/imagehosting/...1228688332.jpg باستخدام كيس الكريمة نرسم خطوط دائرية على الايس كريم باستخدام الالوان الثلاث من المركز حتى نهاية الحدود،و باستخدام حد السكين نحركه برقة من مركز الحلى حتى نهايته،و نكرر العملية حتى نحصل على الشكل المطلوب ...بعدين نحطه في الثلاجة لمدة4ساعات أو حتى موعد التقديم .و هذه هي النتيجة.......... http://forum.sedty.com/imagehosting/...1228688395.jpg |
رد: ايس كريم شبكة العنكبوت
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن اعدائهم
مشكــــــــــــــــورررررر سيدنا على الطبق الراااااائع وربي يعطيكـ الف عااااااافيه ^ـ^ ^ـ^ http://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw7.gif |
رد: ايس كريم شبكة العنكبوت
يم يم شكلها لذيذ يسلمووووو خيو الله يعطيك العافية دمت في حفظ الرحمن |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 10:50 AM. |
منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام