حلويات أم علي
http://up.3ash8.com/upimg5/AaD46146.gif
المكونات والمقادير نصف كيلوجرام من العجينة المورقة أي البف باستري نصف كوب من اللوز نصف كوب من الزبيب الخالي من النوى نصف كوب من الجوز المفروم خشنا نصف كوب فستق حلبي مفروم ثلاثة أرباع كوب من السكر أربع أكواب من الحليب ملعقة صغيرة من الفانيليا علبة قشطة أو قيمر للوجه طريقة التحضير صحتين وهناء !!:Smiles (15)::Smiles (15):ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة مستطيلات متساوية تخبز هذه العجينة في صوان مدهونة بالزبد في فرن متوسط الحرارة حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر تخلط المكسرات مع بعضها يدهن الطبق الخاص بالفرن بالزبد يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات تقطع باقي المستطيلات ويغطى بها فوق المكسرات يرش ما تبقى من خليط المكسرات توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه يذاب السكر مع الحليب ويصب فوق السطح يدهن الوجه بالقشطة بالتساوي ويرش قليل من السكر البودرة فوق القشطة تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى يصبح السطح ذهبيا تقدم ساخنة بعد رش الوجه بالمكسرات المحمصة :Smiles (15)::Smiles (15):لاتنسون الردود!! |
شكرا ع هذه الطبخة
|
مشكورة أختي على الحلا
والله يعطيك العافيه |
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل الله فرجهم الكريم القريب السلام عليك يارسول الله وعلى ال بيتك الطيبين الطاهرين السلام على اصحاب الكساء محمد وعلي وفاطمة والحسن والحسين وعلى التسعة المعصومين من ولد الحسين السلام على فاطمة وابيها وبعلها وبينيها والسر المستودع فيها السلام على الحسين وعلى علي بن الحسين وعلى اولاد الحسين وعلى اصحاب الحسين مشكورين |
نورتوا الموضوع !!
|
يسلموووووووووو على الوصفه
|
الله يسلمك حبيبتي!!
شكراًعلى المرور!! |
يحليله اسم الحلى
مشكورة اختي على هذي الطبخة الجميله |
يسلموووو ع الطرح الحلووو
تحياااتي |
يم يم يمي لذيذ يسلموووووو غلاي عالوصفه
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 09:18 AM. |
منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام