خبز مع كباب دجاج
 

[COLOR=****00ff]صباح/مساء الخير[/COLOR]



[COLOR=****00ff]المقادير والطريقة مع بعض وحده ماعندها وقت
لعمل الكباب

دجاج مفروم-بصل مفروم-ثوم-بقدونس-كزبره
بيضه-ملح-بهارات-فلفل اسود
بعد مانخلطهم مع بعض نتركه فتره في الثلاجه يتماسك

نشكلهم وندخلهم الفرن


http://www.alhsa.org/forums/imgcache3/401501.gif

نحاول مانتركه فتره طويله في الفرن حتى لايصبح ناشف للناطقين بالعربيه وبالحساوي

لعمل الخبز نحتاج الى

كأس ماء-ملعقه كبيره خميره-نص ملعقه كبيره بيكنج بودر

بيالة شاي سكر-ملعقه كبيره زيت زيتون -4معالق حليب بودره -ذرة ملح

والدقيق بالنظر أحط بدون كميه


نعجنها ونتركها فتره تتخمر

بعد ماتتخمر نفردها ونخبزها على التاوه حقت خبز المسح

http://www.alhsa.org/forums/imgcache3/401502.gif

اضفتلها قليل من حبة البركه

http://www.alhsa.org/forums/imgcache3/401503.gif

في انتظار التطبيقات [/COLOR]

رد: خبز مع كباب دجاج