|
بابا غنوج
بابا غنوج http://www.taaam.com/image/babaQanoj.jpg من المقبلات الشامية المعروفة و هو عبارة عن باذنجان أسود مشوي و طماطم و فلفل رومي و ثوم و طحينة المقادير 1 كيلوغرام من الباذنجان المشوي حبة فلفل رومي أحمر 3 فصوص ثوم مطحون نصف كيلوغرام من الطماطم نصف كوب عصير ليمون كوب من الطحينة ملح زيت زيتون الطريقة يطحن الباذنجان الأسود حتى ينعم تقشر الطماطم و الفلفل الرومي و تفرم مفرما ناعما يخلط الباذنجان الأسود و الطماطم و الفلفل الرومي و الثوم و الملح و عصير الليمون و الطحينة توضع في صحن التقديم ثم يرش عليها زيت الزيتون وفقكم الله |
رد: بابا غنوج
الصراحه أول مره أسمع عنه
أبغي أجربها اذا كانت لذيذه ولا لا الله يعطيك الف الف عافية على طرح ننتظر جديدك |
رد: بابا غنوج
يسلموو على الوصفه
ننتظر جديدك |
رد: بابا غنوج
|
رد: بابا غنوج
تسلمين على الوصفة اللة يعطيك الف عافية |
رد: بابا غنوج
يعطيك العافيه
لك تحياتي :ميموه |
رد: بابا غنوج
شكرا لكن على المرور الجميل
تحياتي |
| جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 02:15 AM. |
منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام