الموضوع
:
البطاطا المحشوة باللحم
عرض مشاركة واحدة
12-25-2010, 03:42 PM
رقم المشاركة :
1
أملي في الحياه
(عضوة مميزة)
الملف الشخصي
الحالة
الحالات الاضافية
البطاطا المحشوة باللحم
البطاطا المحشوة باللحم
*
4 حبات بطاطا مقشرة ومحفورة
*
1 بصلة مفرومة
*
200 غ لحم مفروم
*
عصير 2 ليمون حامض
*
1 ملعقة صغيرة ملح
*
1/2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
*
1كوب ماء
*
يقلى البصل ثم تضاف اليه اللحمة المفرومة
*
يقلب الخليط على نار متوسطة حتى ينضج
*
يرش الملح والبهار
*
تحشى حبات البطاطا باللحم وتقلى بالزيت
*
تصف في وعاء للفرن ويرش عليها الحامض والملح والماء
*
تدخل الى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ربع ساعة
*
تقدم مع الأرز بالشعيرية
مع خالص تحياتي
التوقيع :
أملي في الحياه
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى أملي في الحياه
البحث عن المشاركات التي كتبها أملي في الحياه