السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يالله نبدأ :
/
/
المكونآت :
بقل - بصل - طماط - فليفلة ( بعضهم ما يحبونها في المطبق فـ ممكن تلغونها على كيفكم ) - بيض - شرايط سمبوس - ملح - بزار - ليمون أسود
/
/
طريقة العمل :
1- نحمس البصل والفليفلة في شوي زين الى أن يتغير لونه ..
2- نضيف الملح والبزار والليمون الأسود ( حسب الرغبة )
3- نضيف الطماط
4- نضيف البقل
5 - نضيف البيض ونحركه بالملعقة ونقصر النار لمن تحسونه استوى ^^
** هذاني حسيته استوى هنا هع
6- نجي لشرايط السمبوسة .. ناخذ شريطتين ويفضل يصيرون خفاف ..
المهم نخليهم على شكل موجب +
7- نخلي الحشــوة في الوسط ونتبع الخطوآت اللي بعدها
وهذا بعد ما خلصتهم كلهم
8- نجي نقليها في شـــــــــــوي زيت .. لا تحطون واجد وبسرعة قلبوها لأنها بسرعة تستوي ..
الشــــــكل النهآئي /
وهنــي وعـــــــــــــــــــــــآفية ^_^
طموح انثى