الموضوع
:
ܓܨܓ (( رولاتـٍـٍـٍـٍ )) البيتـٍـٍـٍـٍـٍـٍزا ܓܨܓ
عرض مشاركة واحدة
08-26-2009, 05:52 AM
رقم المشاركة :
1
وديعة الحوراء
( المراقبة العامة )
الملف الشخصي
الحالة
الحالات الاضافية
ܓܨܓ (( رولاتـٍـٍـٍـٍ )) البيتـٍـٍـٍـٍـٍـٍزا ܓܨܓ
((
مقادير العجينة
))
2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح
((
طريقة تحضير العجينة
))
ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .
ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى
على قاع المقلاة.
- نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
ـ نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.
((
مقادير الحشوة
))
كيلو سلامي < ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم او خضار بس ..
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع شرائح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن موزاريلا مبشور
((
طريقة لف الرولات
))
ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة
ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصه
و بآلهنآ و آلعآفية
مودتي
وديعة الحوراء
التوقيع :
نسألكم الدعاء ...
وديعة الحوراء
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى وديعة الحوراء
البحث عن المشاركات التي كتبها وديعة الحوراء