10-05-2009, 03:21 PM
|
رقم المشاركة : 1
|
|
|
البف باستري
المقادير:
1 صدر دجاج
1 علبة البف باستري
1 روبه
1 علبه جبن شيدر
1 جزره
1 فلييفله
بقدونس و سبنت
ملح \ فلفل اسود وقليل من الثوم المطحون
الطريقة:
يغلى الدجاج وبعدها يقطع و ثم يبشر الجزر ويقطع الفليفله الى مربعات ويفرم البقدونس ويخلطون جميع المقادير مع الروبه والجبن وقليل من الملح وفلفل اسود
وبعدها يصف البف باستري في البايركس ويضع عليه الحشو ثم يغلق بالبف باستري جيدا ويضع في الفرن
منقول
|
|
|
|