[عقيله]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِّ على محمدٍ وآلِ محمد الميامين الأطهار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أصداف السميد المحلاه

حلى سهل وحلوو ماخذه طريقته من أحد المنتديات وجربته وطعمه طيب كثير
المقادير:
كوب ونصف دقيق أبيض
نصف كوب سميد ناعم
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
ملعقة طعام مسطحه خميره
ملعقة طعام مسطحه بكنج باودر
الحشوه:
جبن كيري
التزين :
قطر أو عسل + فستق مطحون
الطريقه :
تخلط جميع المقادير مع بعضها حتى نحصل على عجينه متماسكه ولا تحتاج الى تخمير على طول قطعي العجينه ثلاث قطع متساويه ثم تفرد كل قطعه بشكل دائره على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع الى مثلثات ثم يوضع في كل مثلث قطعة جبن ويلف كروسان ويقلى في زيت غزير ثم يصب فوقه القطر ويرش بالفستق ويقدم
وهذا شكله النهائي
^
^
^

أتمنى أن ينال الحلى على إعجابكم
موفقين جميعاً بحق محمد والآل