الموضوع
:
تشيز كيك بارد بصوص الشوكولاته بالصور
عرض مشاركة واحدة
03-12-2012, 03:35 PM
رقم المشاركة :
1
شمس لاتغيب
(مشرفة منتدى أبو الفضل العباس)
الملف الشخصي
الحالة
الحالات الاضافية
تشيز كيك بارد بصوص الشوكولاته بالصور
[COLOR=****00ff]
[/COLOR]
ღღ ღღ ღღ ღღ
[COLOR=****00ff]الطبقة الأولى[/COLOR]
ღღ ღღ ღღ ღღ
[COLOR=****00ff]علبة بسكويت دايجستف – قالب زبدة ( 100 غ )[/COLOR]
[COLOR=****00ff]يوضع البسكويت في كيس نايلون ويطحن بواسطة عصا الفرد الخشبية ثم يوضع في الصينية بالقاعدة المتحركة ويعجن مع الزبدة ويرص جيدا[/COLOR]
[COLOR=****00ff]الطبقة الثانية[/COLOR]
ღღ ღღ ღღ ღღ
[COLOR=****00ff]علبة جبنة فيلادلفيا 200 غ – 1 كأس كريمة خفق ( المراعي ) – 1,5 ملعقة جيلاتين مذاب في 4/1 كوب دافئ ملعقة روح الليمون – كوب سكر[/COLOR]
[COLOR=****00ff]تخلط المقادير في الخلاط جيدا ثم تصب قي الصينية على البسكويت تغطى وتدخل الثلاجة حتى تتماسك .[/COLOR]
[COLOR=****00ff]الطبقة الثالثة[/COLOR]
ღღ ღღ ღღ ღღ
[COLOR=****00ff]في حمام مائي نضع ربع إصبع زبدة مع فنجان قهوة سكر ويحرك حتى يذوب ثم نضيف علبة قشطة حتى تمتزج جيدا ...نتركها تبرد ثم نصبها على التشيز كيك[/COLOR]
[COLOR=****00ff]للتزيين[/COLOR]
[COLOR=****00ff]شكولاته هرشي بيضاء مبشورة ...حبيبات الشوكولاته[/COLOR]
[COLOR=****00ff]وبس هذا الشكل النهائي لها,,,,,[/COLOR]
ღღ ღღ ღღ ღღ
ღღ ღღ ღღ ღღ
ღღ ღღ ღღ ღღ
ღღ ღღ ღღ ღღ
التوقيع :
[flash=http://im22.gulfup.com/2011-12-12/1323724480781.swf]WIDTH=500 HEIGHT=430[/flash]
شمس لاتغيب
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى شمس لاتغيب
البحث عن المشاركات التي كتبها شمس لاتغيب