[براق الامل]

كيكة النيدو المحمص

هشة وولذيذة

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة


المقادير :

كوب حليب بودرة سبق تحميصه ( في مقلاة نحمر على النار حتى يأخذ اللون الذهبي )
كوب زيت
كوب سكر بودرة
كوب طحين
نصف كوب ماء
2 بيضة + فانيلا
ملعقة بيكينج باودر


الطريقة :

يخفق البيض جيداً حتى نحصل على فقاعات لمدة 3 دقائق .. ثم نضيف الفانيلا
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة



[COLOR=****0080]نضيف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق[/COLOR]

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة


[COLOR=****0080]نضيف الماء بالتدريج مع الخفق والزيت[/COLOR]

[COLOR=****0080]ثم نضيف الحليب البودرة المحمص بالتدريج ونخفق [/COLOR]

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة



[COLOR=****0080]ننخل الطحين مع البيكنج باودر ونضيفه بالتدريج للخليط[/COLOR]

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة


[COLOR=****0080]نصب المزيج في قالب مدهون وتدخل الفرن على حرارة 170 مدة 30 دقيقة أو حتى [/COLOR]
[COLOR=****0080]تنضج[/COLOR]

[COLOR=****0080]نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة[/COLOR]



[COLOR=****0080]وتسقى مباشرة بالحليب المحلى ( يمكن أن تدهن بالتوفي )[/COLOR]

[COLOR=****0080]وهذه النتيجة ..[/COLOR]


نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة



نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

بالعافية على قلوبكم ..