عرض مشاركة واحدة
قديم 02-22-2012, 07:38 PM   رقم المشاركة : 1
شمس لاتغيب
(مشرفة منتدى أبو الفضل العباس)

 
الصورة الرمزية شمس لاتغيب
الملف الشخصي




الحالة
شمس لاتغيب غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي بيتي كروكر بالجالكسي والسنكرس

السلام عليكم
مساكم/ صباحكم فل
كان عندي نص من دقيق بيتي كروكر
المرة الأولى سويته سادة مع دريم ويب وما عجبني
فأمس دخلت المطبخ وسويت النص الثاني واضفت عليها خلطات من حلياتي السابقة
<<لق لق لق اخلصي علينا

الطبقة الثانية


ملاحظة.: الزبدة نصها "لنصف الخليط"
القشطة وحدة ونص




نحط الزبدة على نار هادية لين تذوب كلّياً




نضيف القشطة ونستمر بالتحريك لين تختفي الزبدة
وتصير كذا




نقطع الجلكسي قطع صغيرة ونضيفها عالالزبدة والقشطة





بكذا نكون خلصنا الطبقة الثانية


الطبقة الاولى


ملاحظة.: الماء يكون مغلي
واذا انتم من محبين طعم السنكرس تقدرون تزيدون العدد



نضع الماء على نار هادئة
ونقسم السنكرس لقطع صغيرة


ننتظر لين يذوب بعدين نصفيه


.:.مقادير الكيكة.:.
اتبعي نفس الطريقة المكتوبة عالكرتون من الخلف
لكن لا تحطين الماء
يعتي البيض والزيت وضيفي نص كوب سكر




ملاحظة.: نص الخليط بيضتين





راح نضيف ماء السنكرس المصفى عالخليط




ونضيف دقيق بيتي كروكر ونقلبه






ندهن الصينية شوي زيت
ونصب الخليط ونحطه بالفرن



نضيف الطبقة الثانية "الجلكسي"



للتزيين

هيرشي
المكسرات: اللي عندك حطيه <<بس مو تحطون انواع المكسرات وتبلشوني بعدين هع
أنا حطيت فول سوداني <<حق السنكرس
وفستق
وجلكسي مبشور










التوقيع :
[flash=http://im22.gulfup.com/2011-12-12/1323724480781.swf]WIDTH=500 HEIGHT=430[/flash]

رد مع اقتباس