[منتهى]

السلام عليكم
مساء/ صباح الخير
على احلى اعضاء
اليوم سلمكم الله اضع بين ايديكم

المقادير:






سمك شعري 2
4 قطع سمك كنعد










مكيال ونصف رز









بصلتين واقطعها شرايح







طريقة طبخ الصياديه :



اقوم بقلي البصل واجعله يصير بصل عالفحم













شاهدو البصل عالفحم لانه تقدر تتحكم بلون الصياديه من خلال لون البصل لذلك خليته عالفحم















هنا قمت بوضعه بالخلاط ووضع عليه اشويات قرفه ناعمه













هنا بعد ان قمت بفرم البصل جيدآ













الان قمت بوضع الزيت
6 حبات هيل
4 مسامير قرنفل
واضفت الرز
واضفت الملح
بعدها قمت بوضع البصل المفروم جيدآ
واشعلت النار حتى استوى الرز