[بحر الجود]

المقادير:

دجاجه كاملة

خضروات منوعه مثل (البصل والبطاطس الجزر القرنبيط الفلفل الاخضر والبروكولي والطماطم) واي خضروات تحبون اضافتها

بهارات مخلوطة لومي اسود كركم كزبرة بهارات دجاج فلفل اسود على حسب الرغبه مكعب ماجي شوفان وملح


4 اكواب ماء


الطريقة

- نقطع الدجاجه وننظفها جيدا ثم نسلقها واللي يحب ياخذ دجاجه مقطعه جاهزه من الماركت.

- نقطع الخضروات في القدر ونظيف اليه الزيت نحركه حتى ينضج

- نضيف عليه قليل من مرقه الدجاجه المسلوقه ليعطي نكه افضل في الطبخ وهذي هي طريقتي الخاصه

- ونضيف اليه قطع الدجاج المسلوق ويحرك ثم نضيف اليه
البهارات المشكله وقليل صلصه طماطم مع الشوفان ومكعب ماجي ويحرك مع بعض

- ثم نضيف 4 اكواب الماء مع بعض ونضيف الملح ويحرك مع بعض ويغطى القدر حتى ينضج الخليط لمدة ربع ساعه تقريباً

ويقدم الطبق مع الرز الابيض او الخبز


وهذا هو الطبق تفضلووو




وبالهناء والشفاء