عرض مشاركة واحدة
قديم 11-27-2013, 02:44 PM   رقم المشاركة : 1
منتهى
(مشرفة منتدى المطبخ وأشهى المأكولات)

 
الصورة الرمزية منتهى
الملف الشخصي




الحالة
منتهى غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي بسبوسه بالقشطه والشعيريه الباكستانيه

بسبوسه بالقشطه والشعيريه الباكستانيه





حلى اليوم سهل ولذيذ

بسبوسه بالقشطه والشعيريه الباكستانيه


المقادير

كوب سميد ناعم
كوب سميد خشن
ربع كوب زبادي
نص كوب كريمه سائله
كوب حليب
كوب ونص جوز الهند
قشطه
شعيريه باكستانيه
نص كوب سمن
ملعقتين سكر
بيضه
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه فانيليا
شيره ( قطر )













الطريقه

نضع السميد في وعاء











نسخن السمن ونصبه على السميد











نضيف الفانيليا والبيكنج بودر والحليب











نضيف السكر والقشطه والزبادي والكريمه











نخلطهم لمده دقيقتين











نضيف جوز الهند











نترك العجين ترتاح لمده نص ساعه











ندهن الصحن بالزبده











نكسر الشعيريه ونرشها بالصحن بالتساوي





















نضع عجينه البسبوسه في قمع الكريمه لتوزيع العحينه بالتساوي فوق الشعيريه





















نساوي العجين بالسكين











ندخلها الفرن على درجه حراره 360











نصب القطر على البسبوسه ونقلبها مباشره وهي ساخنه















نزينها بالجوز او الفستق





















وصحتين وعافيه




















رد مع اقتباس